Sants Es Crema

Carrer dels Comtes de Bell-Lloc, 118 08014 Barcelona Spain Map
Average price €45.00
8,5 /10
145 reviews
75 reviews
Qué difícil resulta llegar y besar el santo. Abrir un restaurante y recibir el fervor del público y la crítica. Pues Sants es crema pertenece al selecto club de los recién llegados y bendecidos. Su punto fuerte es la parrilla de carbón, que el chef Jordi Darnús maneja con maestría. No en vano ha pasado por dos restaurantes legendarios como elBulli y Drolma, además de haber sido el jefe de cocina de la casa real jordana. Con esas credenciales, ha montado en el barrio de Sants un local sobrio, pequeño, decorado con sencillez, en el que manda la parrilla que se ha fabricado a medida.

La carta tiene maravillas como mollejas con zamburiñas; pichón con mejillones y vinagreta; arroz de montaña con papada de cerdo; carpaccio de gamba con 'ceps', lima 'kaffir' y ‘sambal’; coca de bonito con tofu, aguacate y granada; puerro a la parrilla con torta del Casar… Divierten y se divierten con el humo. Hay un apartado en la carta con el epígrafe ‘Anarkia en la parrilla’; el mejor ejemplo de esta categoría son las ostras con pies de cerdo. Desde la barra puedes ver cómo arde el carbón, cómo se hacen los platos al calor de la parrilla. Un espectáculo.

INSIDER tip

Menudo mar y montaña (¡sensacional!) el tartar de ostra y foie con un aire de citronela.

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Menus

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      Restaurant prices

      Average à la carte price
      €45.00
      (average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

      Drink prices

      • €4.00
        Glass of wine
      • €18.00
        Bottle of wine
      • €4.00
        Glass of champagne
      • €19.00
        Bottle of champagne
      • €1.80
        Coffee
      Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

      How to get to the restaurant Sants Es Crema

      How to get there?

      • Public transports
        Metro Plaça del Centre (L3)

      Opening time

      Comida: de 13:30 a 15:00 (excepto lunes y domingo)
      Cena: de 21:00 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

      Services

      • Credit Card , Mastercard , Visa
      • Privatisable (24 maximum number of guests.)
      • Air-conditioning , Can be privatized , English spoken , Wifi
      Fabulous
      8,5 /10
      Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
      • 10
        48
      • 9
        47
      • 8
        27
      • 7
        8
      • < 7
        15
      Food
      8,6
      Service
      8,9
      Setting
      8
      Value for price
      Interesting
      Noise level
      Moderate
      Waiting time
      Correct
      5/145 reviews
      Sònia P.
      Foodie
      (10 reviews)
      Average Rating
      9 /10
      Food
      10
      Service
      8
      Setting
      8
      • Meal date : 25 May 2019
      .
      Josep F.
      Foodie
      (16 reviews)
      Average Rating
      10 /10
      Food
      10
      Service
      10
      Setting
      10
      • Meal date : 23 Jan 2019
      espectacular
      Carlos C.
      Foodie
      (26 reviews)
      Average Rating
      9 /10
      Food
      8
      Service
      10
      Setting
      10
      • Meal date : 19 Jan 2019
      La ostra impressionant.
      Francisco M.
      Foodie
      (11 reviews)
      Average Rating
      6 /10
      Food
      8
      Service
      4
      Setting
      4
      • Meal date : 4 Jul 2018
      Muy lentos y muy ruidoso
      Ricard G.
      Foodie
      (40 reviews)
      Average Rating
      10 /10
      Food
      10
      Service
      10
      Setting
      10
      • Meal date : 8 Jun 2018
      Tot molt Bo
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