Who is the chef at Savì Il Bistrot 1946?

At Savì Il Bistrot 1946, the chef is Antonio Carfora.

What is the average price when eating at Savì Il Bistrot 1946?

If you plan to eat at Savì Il Bistrot 1946, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Savì Il Bistrot 1946 have vegan options on the menu?

Yes, Savì Il Bistrot 1946 has been identified as having vegan options on the menu.

Does Savì Il Bistrot 1946 have vegetarian options on the menu?

Yes, Savì Il Bistrot 1946 has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Savì Il Bistrot 1946 have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Savì Il Bistrot 1946 has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Savì Il Bistrot 1946 have organic food options on the menu?

Absolutely, Savì Il Bistrot 1946 has been identified as having organic food options on the menu.

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Menu 2024 - Savì Il Bistrot 1946

9.5/10

293

Via Gino Alfani, 23, 80058 Torre Annunziata

Average price €25

Savì Il Bistrot 1946

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Chef

Antonio Carfora

Gli sfizi

Bruschetta, pomodorino, origano basilico, olio evo: €1
Bruschetta gambero, burrata, pancetta, pomodorini confit: €3
Bruschetta salmone, avocado, cipolla caramellata: €3
Bruschetta caprese, mozzarella e pomodoro: €2
Bruschetta alici e burrata: €3
Caponata classica melenzane sottolio, mozzarella, insalata, pomodorini, olive: €8
Caponata savì: €12
Tonno scottato, alici, mozzarella, insalata, pomodorini e olive nere

Le fritture

Calamaro porro e miele: €14
Gambero pastellato (pz): €2.5
Polpette di baccalà su salsa alla puttanesca: €15
Calamari e gamberi: €15
Calamari: €14
Verdure pastellate: €8
Fish and chips con salsa cheddar: €12
Polpetta di melenzane con pesto e pomodoro e crema di mozzarella (pz): €2

I crudi

Tartare di tonno, pomodorini, olive e olio evo: €16
Tartare di salmone avocado burrata e pomodorini confit: €16
Carpaccio di baccalà, olive nere, cipolla caramellata, pomodorino confit: €18
Ostriche, scampi, gamberi
Al pezzo e per disponibilità

I cotti

Polpo scottato con crema di piselli, patate novelle, nocciola e crema di mozzarella: €15
Duo di tacos tartare di salmone e insalata iceberg, cocktail di gamberi e insalata iceberg: €12
2pz
Spiedini di pesce, tonno, salmone, gamberi e calamaro: €18
2pz
Tagliata di tonno al sesamo su battuto di pomodorini e olive nere: €16
Impepata di cozze: €10
Saute di cozze e vongole: €16
Zuppa di cozze, polpo, scampi, calamari, vongole, maruzzielli, seppia, fresella e pomodorini: €22
Calamaro ripieno, zucchine scapece su salsa datterino: €12
Bocconcini di rana pescatrice, salsa di soia, limone e carciofi fritti: €12
Tagliata di manzo insalata e pomodorini: €18
Pescato del giorno

I primi

Scialatiello ai frutti di mare: €12
Raviolo di ricotta di bufala su crema di piselli e pancetta croccante: €10
Gnocchetto vongole, carciofi e nocciole: €13
Linguine cozze, fave e pecorino: €10

I panini

Tartare di tonno, burrata, pesto al basilico e pomodorino: €12
Polpo arrostito, battuto di pomodorini e olive nere, insalata e salsa guacamole: €14
Cotoletta di spigola, zucchine scapece, crema di mozzarella: €10
Hamburgher di salmone, pancetta, avocado, insalata e mayo al limone: €12

Dolci

Dolce del giorno

Full menu

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