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Menu Savorlee's

à la carte

Starter

Culatello e melone
€10
Uovo croccante con crema di patata novella allo zafferano e cima di zucchine
€10
Catalana di gamberi ai sapori di frutta esotica
€12
Frisella frantumata con bagna di cozze, pomodorino fresco, crema di burrata e acciughe del cantabrico
€14
Carpaccio di carne cruda dressing miele di soia allo zenzero, albicocche e maionese di speck e senape
€12.5
Composizione di verdure di stagione
€10

Main Course

Risotto all'anguria fresca con feta greca, Zest di limone e semi di zucca
€12.5
Tagliolini al nero di seppia fatti in casa serviti con nduja, gamberi rossi e crema di bufala
€16
Orecchiette al ragu bianco di vitello con pomodoro torpedino, cipolla caramellata e croccante di grana
€13
Spaghetti di gragnano con colatura di alici cetara, pomodorino candito e finocchietto fresco
€16
Paccheri mantecati alla crema di pecorino con salsiccia di bra, cruda di vitella, pepe rosa e pesche noci arrostite
€14

Dessert

Polpo rosolato accompagnato dalla sua maionese, Bieta rossa e terra di olive nere
€17
Filetto di manzo irlandese ai frutti rossi
€18
Frittura di alici con maionese al prezzemolo e limone disidratato
€16.5
Trancio di Ombrina con zuppetta di lattuga Trocadero, panna acida all'aneto e sesamo nero
€15.5
Cotoletta di vitello alla milanese con purea di melanzane arrostite all'origano e grana padano
€17.5
Spalla di maialino da latte accompagnato da salsa al curry rosso, patata dolce e sentori di banana
€16.5

DESSERT

Creme brule e frutti rossi
€6
Cheesecake agli agrumi
€7
Tiramisù
€7
Tagliata di frutta fresca di stagione
€6
Gelati e sorbetti di nostra produzione
€5
Degustazione di formaggi del territorio italiano con marmellata fatta in casa
€14

Drinks

Coffee
€1.5
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€16
Glass of wine
€5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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