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Menu Schweizerhof Zermatt - Cheese Factory

à la carte

Starter

Planche de viande séchée valaisanne
CHF 19
Assortiment de charcuteries (Viande sêchée, jambon cru, saucisse maison, speck IGP)
CHF 18
Tradition Zermatt : planche de fromage Hobelkäse AOP
CHF 18

Main Course

Fondue nature
CHF 25
Fondue Valaisanne : à l’Abricotine du Valais
CHF 27
Fondue Truffe noire
CHF 34
Fondue Cèpes
CHF 29
Fondue Chinoise
CHF 48

Assortiment de viandes locales : volaille, bœuf, canard - 180g / personne, servie avec riz blanc ou frites, et 4 sauces différentes

Raclettes AOC

Raclette AOC Heida-Visperterminen
CHF 10
Raclette Valais-Turtmanntal
CHF 10
Raclette Bagnes AOC
CHF 10
Raclette Trio
CHF 29

Dessert

Véritable mousse au chocolat
CHF 20
Coupe de glace vanille et Griottines
CHF 15
Meringue suisse, double crème et fruits rouges
CHF 14
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
CHF 11

Drinks

Coffee
CHF 5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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