Shibui Bilbao

Gardoki Kardenalaren Kalea, 6 48008 Bilbao Spain Map
Average price €40.00

About the restaurant Shibui Bilbao

El restaurante Shibui Bilbao es una decisión acertada para aquellos que quieran adentrarse en la alta cocina japonesa, que se emplaza en el corazón de la ya mencionada ciudad vasca. Con más de quince años de experiencia, resulta un lugar sin igual en la zona.

De lo más tradicional hasta platos de creación más contemporánea. El restaurante Shibui Bilbao es un viaje a lo más exquisito de Japón, a través de elementos como el Tartar de toro con caviar, las Brochetas de vieira, la Berenjena con pasta de miso rojo y pavo triturado y el arroz Yasai yakimeshi. Imprescindibles resultan también Gyüniku no yukke, Toro tataki y Shake no teriyaki.

Una gran variedad de sushi, sashimi, nigiri y uramaki redondean, junto con una selecta lista de vinos de calidad, la propuesta de categoría del restaurante Shibui Bilbao. Cuenta también con platos respetuosos a la intolerancia al gluten. ¿A qué esperas para reservar?

Restaurant prices

Average à la carte price
€40.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.30
    Half bottle of mineral water
  • €2.70
    Glass of wine
  • €1.50
    Bottle of wine
  • €4.00
    Glass of champagne
  • €42.00
    Bottle of champagne
  • €1.90
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Shibui Bilbao

How to get there?

  • Public transports
    Metro Abando y Moyua

Opening time

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 21:00 a 23:00 (todos los días)

Services

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  • 10
    7
  • 9
    6
  • 8
    17
  • 7
    5
  • < 7
    3
1/38 reviews
Doogy W.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
6,5 /10
Food
6
Service
6
Setting
8
  • Meal date : 23 Oct 2015
Food average room nice,music dull,staff friendly
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