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Menu Simbiosis

à la carte

Entrante

Olivas con veganesa
€4
Tarta del dia (gluten free)
€7.5
Crema del dia
€6.5

con verdura de temporada

Ración de croquetas caseras(gluten free)
€10

Puerro, calabacin, hinojo, ect..

Rollitos veganos (gluten free)
€7.5

Pasta de arroz con verduras crudas y salsa de soja

Dip con crudites y pan de pita
€6.5
Tabla degustación medio oriente
€17.9

Hummus, babaganoush, muhammara, falafel, salsiki, pan de pita y crudités

Plato principal

Hamburguesa simbiosis
€14.9

Hamburguesa de azukis y remolacha, con pan de calabaza y patatas horneadas

Wok de tallarinas de arroz con shitake (gluten free)
€10.9

wok de verduras y seta shitake

Koftas de lentejas al curry con arroz basmati, pasas y pistachos.(gluten free)
€13.9

croquetas grandes de lentejas naranjas, con berenjenas , coliflor y salsa de curry con arroz basmati

Lasagna Vegana (gluten free)
€14.5

Sin pasta, laminas de calabacín con salsa de pimientos, tomate seco, pesto, rucula y espinacas.

Risotto de setas (gluten free)
€14.5

Arroz integral con boletus y trompetas negras con crema vegetal

Fricandó de seitan
€14.9

Seitan con salsa de tomate, puerro, pimiento, zanahoria y boletos

Ensalada del día
€15.5

Productos de temporada

Pad Thai
€12.9

Sin pasta, elaborado con verduras crudas, salsa de dátiles con tamarindo, crema agria y anacardos al chili.

Segundo entrante

Mini burguer
€3.5

Mini hamburguesa de lenteja con pan casero

Tostada Vegana
€3.5

con queso vegano y tomate seco

Originis
€3.5

Bolitas de arroz integral con daikon, aguacate y tofu

Dip del día
€3.5

mini dip

Postre

Tarta vegana del día (gluten free)
€5.5
Mousse o pannacotta del día (gluten free)
€5.5
Bolitas de zanahoria, coco y almendras
€3.5

postre crudo

Fully reserved on TheFork

Drinks

Coffee
€1.2
Half a bottle of water
€1.2
Bottle of wine
€8

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Fully reserved on TheFork
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