Back

Menu Sincio. Cocina de mercado

à la carte

Starter

TARTAR DE SALMÓN MARINADO, AGUACATE Y MANGO
€12
ENSALADILLA RUSA, MAHONESA SUAVE Y VENTRESCA
€9
HUEVO ECOLÓGICO A BAJA TEMPERATURA, TRUFA Y LASCAS DE FOIE
€10
NUESTRAS CROQUETAS
€9
FIDEUÁ DE CALAMAR Y GAMBONES
€13
PRAWN ROLL (BOCATA DE LANGOSTINOS Y HOLANDESA DE SUS CABEZAS)
€10
GAZPACHO VERDE CON LUBINA MARINATA
€11
STEAK TARTARE DE NOVILLA TUDANCA CORTADO A CUCHILLO
€14
PANCETA CRUJIENTE EN TRES COCCIONES
€13
SOPES (PEQUEÑAS TORTILLAS DE MAÍZ) CON GUISO DE CORDERO
€12
COSTILLA DE VACA TUDANCA COCINADA 72 HORAS
€15
PAN CON MASA MADRE Y HARINAS ECOLÓGICAS
€1.7

Main Course

TARTA DE CHOCOLATE AL 75% DE CACAO DE ECUADOR Y HELADO DE CANELA DE ECUADOR
€6
TARTA DE QUESO CON HELADO DE FRUTOS ROJOS
€5
Helados Caseros
€4

Chocolate, Jengibre, Frutos Rojos, Canela, Lima kaffir

SOPA DE CHOCOLATE BLANCO, MANGO, MARACUYA Y HELADO DE JENGIBRE
€5

Drinks

Bottle of champagne
€60
Bottle of water
€2.3
Half a bottle of water
€2.6
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€2.5
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.