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Menu 2024 - Sissi Berlin
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Sissi Berlin
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Last update
July 2, 2024
Chef
Martin Hartmann
Type of cuisine
Austrian
Sissi vorweg
- Zweierlei tiroler speck und pfeffersalametti mit salzgurke und kren
- €15.5
- Salzburger wachholder schinken mit kren
- €13.5
- Der steirische vogerlsalat mit ziegenfrischkäse und gebratenem speck und kürbiskernöldressing
- €14.5
- Der steirische käferbohnensalat mit rettich und kürbiskernöl
- €8.9
- Der elsässer flammkuchen mit jungzwiebeln, speck, bergkäse und salatgarnitur
- €11.5
- Der vegetarische flammkuchen mit spinat, gorgonzola, walnüssen und salatgarnitur
- €14.5
- Die sellerie-apfelcremesuppe
- €8.9
- Die rinderkraftbrühe - mit frittaten oder, mit leberknödel
- €8.9
Salatgerichte
- Der sulmtaler backhendlsalat gebackene maishähnchenbruststreifen mit erdäpfel-vogerlsalat und kürbiskernöl
- €25.5
- Die gebratene maishähnchenbrust mit gemischten blattsalaten und olivenöl-limettendressing
- €23.5
Die klassische sissi
- Der wiener ochsentafelspitz mit erdäpfelrösti, cremespinat und schnittlauchsauce
- €32.5
- Das wiener schnitzel vom vollmilchkalb
- €26.5
- Das vegetarische auberginen-schnitzel
- €19.5
- Das wiener saftgulasch mit semmelknödel
- €28.5
- Die vorarlberger kässpätzle mit bregenzer-wälder-bergkäse, röstzwiebeln und salatbouquet
- €22.5
- Die südtiroler spinatknödel mit dreierlei südtiroler bergkäse, lauch und weissweinsauce
- €23.5
- Das argentinische dry-aged entrecôte „café de paris“ 300g
- €34.5
- Die pasta mit kalbfleischragaut und waldpilzen
- €24.5
Die süsse sissi
- Der kaiserschmarrn mit zwetschkenröster
- €15.5
- Die marillenknödel mit nussbutter und himbeerschaum (zubereitungszeit ca. 20 minuten)
- €11.5
- Sissi’s erdbeertraum mit hausgemachtem schokoladen-erdnusseis
- €12.5
- Das wiener schokoladen-nuss-soufflé mit schlagobers und waldbeeren
- €11.5
- Der apfelstrudel
- €5.5
- Das hausgemachte vanilleeis
- €5.5
- Die hausgemachten sorbets
- €5.5
- Cassis, himbeere, mandarine, mango, marille
Kaffee
- Espresso
- €3.8
- Kleiner brauner
- Doppelter espresso
- €4.8
- Großer brauner
- Verlängerter
- €3.8
- Melange
- €4.9
- Latte macchiato
- €5.2
Tee
- Assam tee
- €3.8
- Roibusch tee
- €3.8
- Klostertaler bergkräutertee
- €4.3
Mineralwasser- fl. / btl. 0,25l
- Römerquelle
- €2.9
- Prickelnd oder still
- €2.9
Limonade
- Almdudler fl. / btl. 0,35l
- €3.9
- Orangina fl. / btl. 0,25l
- €3.9
- Tonic water fl. / btl. 0,25l
- €3.9
- Coca cola fl. / btl. 0,33l
- €3.9
- Coca cola zero fl. / btl. 0,33l
- €3.9
Säfte gl. / gl. 0,25l
- Apfelsaft
- €3.9
- Apple juice schwarzer johannisbeersaft
- €3.9
- Rhabarbersaft
- €3.9
G‘spritzter gl. / gl. 0,3l
- Hausgemachter holunderblütensaft
- €3.9
- Apfelsaftschorle
- €3.9
- Apple spritzer schwarze johannisbeersaftschorle
- €3.9
- Blackcurrant spritzer rhabarbersaftschorle
- €3.9
Bier
- Ottakringer zwickl hell bio naturtrüb fl. / btl. 0,5l
- €5.9
- Pilsener / pils beer fl. / btl. 0,33l
- €4.9
- Tegernseer spezial fl. / btl. 0,5l
- €5.9
- Franziskaner kristallweizen, hefeweissbier, alkoholfrei fl. / btl. 0,5l
- €5.9
- Natur radler von gösser fl. / btl. 0,5l
- €5.9
- Null komma josef alkoholfrei fl. / btl. 0,33l
- €4.9
Aperitif
- Aperol spritz
- €9.9
- Campari spritz
- €9.9
- Sarti rosa spritz
- €9.9
- Limoncello spritz
- €9.9
- Hugo
- €9.9
- Negroni
- €10.9
- Gin & tonic
- €11.8
- Prosecco gl. / gl. 0,1l
- €6.8
Offene weine- roséwein
- Rosé-Wein 1/8l
- €5.3
Offene weine- weisswein
- Grüner veltliner 1/8l
- €4.9
- Grauer burgunder 1/8l
- €5.1
- Sauvignon blanc 1/8l
- €5.3
Offene weine- rotwein
- Blaufränkisch 1/8l
- €4.9
- Montepulciano 1/8l
- €5.1
- Rioja 1/8l
- €5.3
Offene weine- g‘spritzter
- Weinschorle, weiss
- €5.9
- Weinschorle, rosé
- €6.5
Champagner
- Lanson le black label brut fl. / btl. 0,75l
- €89
Roséwein
- Österreich- naked rosé bio
- €43
- Heinrich burgenland
- Österreich- rosé vom zweigelt bio
- €29
- Josef ehmoser niederösterreich
- Frankreich- rosé romane
- €37
- Château les mesclances côtes de provence
Weisswein
- Österreich- grüner veltliner bio
- €69
- Ott, fass 4 wagram
- Österreich- grüner veltliner bio
- €69
- Ott, fass 4 wagram
- Österreich- grüner veltliner
- €38
- Gobelsburg, löss kamptal
- Österreich- grüner veltliner bio
- €69
- Ott, fass 4 wagram
- Österreich- grüner veltliner / chardonnay
- €79
- Moric burgenland
- Österreich- weissburgunder bio
- €48
- Sattlerhof steiermark
- Österreich- welschriesling bio
- €36
- Sattlerhof steiermark
- Österreich- muskateller bio
- €44
- Sattlerhof steiermark, gamlitz
- Österreich- wiener gemischter satz
- €43
- Mayer am pfarrplatz wien
- Österreich- morillon bio
- €44
- Sattlerhof steiermark, gamlitz
- Österreich- sauvignon blanc bio
- €52
- Sattlerhofer steiermark, gamlitz
- Österreich- riesling
- €46
- Gobelsburg, urgestein kamptal
- Österreich- neuburger bio
- €54
- Mantlerhof, hommage niederösterreich
Rotwein
- Österreich- blaufränkisch
- €38
- Krutzler burgenland
- Österreich- blauer zweigelt
- €31
- Grassl carnuntum
- Österreich- blaufränkisch
- €38
- Krutzler burgenland
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- cuvée reserve del conte bio
- €61
- Manincor dolomiten
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- nero d‘avola rasula
- €26
- Maggiovini sizilien
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- chianti classico riserva
- €40
- Lornano toskana
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- château clos du moulin
- €44
- Vignobles paeffgen bordeaux
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- côtes du rhône-villages “le ponnant“
- €40
- La ferme du mont côtes du rhône
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- inurrieta “sur“ tinto roble
- €24
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- inurrieta “sur“ tinto roble
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- cuvée prohom tinto
- €36
- Bodegas pepe fuster terra alta
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- arrocal crianza
- €38
- Bodega tamaral ribera del duero
- Italien / frankreich / spanien / argentinien- alamos
- €38
- Bodega catena zapata, mendoza argentina malbec
Schnäpse
- Obstler 2cl
- €5.5
- Marille 2cl
- €5.5
- Williamsbirne 2cl
- €5.5
- Haselnuss 2cl
- €6.5
- Zirbengeist 2 cl
- €8.5
- Grappa 2cl
- €6.5
- Rossbacher kräuter 4cl
- €6.5
- Jägermeister 4cl
- €6.5
- Wodka 4cl
- €7.5
- Gin 4cl
- €7.7
Liköre
- Himbeerfrucht 2cl
- €6.8
- Vom gölles aus der steiermark, echter angesetzter aus vollreifen früchten nach alter tradition
- Marillenfrucht 2cl
- €6.8
- Vom gölles aus der steiermark, echter angesetzter aus vollreifen früchten nach alter tradition
Edelbrände- kernobst
- Williamsbirne 2cl
- €10.6
- Maschansker apfel 2cl
- €7
- Saubirne 2cl
- €14.2
- Hirschbirne 2cl
- €7
- Obstler 2cl
- €5.5
Edelbrände- steinobst
- Herzkirsche 2cl
- €11.3
- Kriecherl 2cl
- €9.6
- Marille 2cl
- €11.4
- Pfirsich 2cl
- €9.6
- Alte zwetschke 2cl
- €9.6
- Quitte 2cl
- €11.3
Edelbrände- beeren
- Himbeer 2cl
- €24
- Brombeere 2cl
- €21.4
- Vogelbeere 2cl
- €21.4
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