Back

Menu Sky

à la carte

Carte d'été / entrées

Salade montagnarde
€13
Salade du marché
€13
Burrata 100\% Buffala, tomates
€14

Carte d'été / Burgers

Original
€14
Bacon
€16
Vegetarien
€15
Montagnard
€16
Californien (foie gras)
€17.5

Carte d'été / Spécialités

Pierre chaude
€19.5
Reblochonnade
€19.5
Fondue Savoyarde
€16.5
Raclette
€19.5
Tartiflette
€16
Croziflette
€16

Carte d'été

Menu du jour
€18
Menu enfant
€9.5

Starter

Nems au Reblochon fermier
€15

Feuille de brick au reblochon, menthe, mêlée de salade

Foie gras sur son lit de pain d'épices et son sorbet
€18
Salade terre & mer
€22

Perjolines, tomates, carottes, courgettes, foie gras, magret de canard, coppa, saumon à la betterave, thon mariné, églefin

Planche de charcuterie & fromages
€19.5

Boeuf charolais séché, noix de jambon fumée au genièvre, filet de porc mariné, coppa et saucisson géant artisanal

Main Course

Potée Savoyarde
€17
Croziflette
€18
Fondue à la tomate (sans alcool)
€23.5

Base tomate, Beaufort, comté, emmental à parts égales comme le veut la tradition salade, pomme de terre

Tartiflette
€18

Typique plat savoyard au reblochon fermier « GAEC les narcisses »

Escalope milanaise, Tagliatelle fraiche
€23
Entrecôte XXL (400g)

sauce foie gras, tomate provençale, pomme de terre Biron (cuite au four, duxelle de champignons, crème fraîche, fromage)

Fondue Savoyarde aux 3 fromages
€23.5

Beaufort, comté, emmental à parts égales comme le veut la tradition salade, pomme de terre

Cheese Burger Montagnard
€19.5
Raclette
€26.5

Assiette de charcuterie « Maison Baud », pomme de terre, salade

Fondue Suisse
€26.5

50\% vacherin Fribourgeois AOP / 50\% gruyère suisse AOP salade, pomme de terre

Pierre chaude
€28.5

Magret, bœuf, volaille, lard, poivrons oignons accompagné de son gratin maison

Reblechonnade
€27.5

Reblochon fermier « GAEC les narcisses » Assiette de charcuterie « Maison Baud », pomme de terre, salade

Fondue Saxel
€26.5

Brie et Rocquefort dans son pain maison salade, pomme de terre

Raclette à l'ail des ours
€28.5

Assiette de charcuterie « Maison Baud », pomme de terre, salade

Dessert

Tiramisu maison
€9
Mousse au chocolat maison
€9
Crumble pomme, banane, cannelle
€9
Café Gourmand
€12
Choux à la crème fouettée maison
€9
Coupe Colonel
€11.5

Drinks

Bottle of champagne
€80
Glass of champagne
€12
Coffee
€2.5
Bottle of water
€9
Half a bottle of water
€5
Bottle of wine
€29
Glass of wine
€6

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation