Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Spadù - Pane e Spada
9.4/10
419
Spadù - Pane e Spada
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 9, 2024
Chef
Sara Arena
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Spada e champagne Bruyen (suggerito per due)
€100 per guestPopular dishes
Involtini di spada
€16
Zeus
€15
Panini
- Spadù
- €11
- Ciabatta semi-integrale, trancio di pesce spada, salmoriglio
- Spadino
- €12
- Focaccia semi-integrale, trancio di pesce spada, patate a pasta gialla al forno, crema di yogurt o maionese, olio evo pregiato di puglia
- Priamo
- €12
- Certificato dall’accademia panino italiano ciabatta semi-integrale, trancio di pesce spada, pomodoro, insalata, salmoriglio
- Tritone
- €13
- Ciabatta semi-integrale, trancio di pesce spada, pomodoro, insalata, stracciatella di burrata, salmoriglio
- Achille
- €13
- Ciabatta semi-integrale, trancio di pesce spada,, peperoni al forno, rosmarino, aglio, salmoriglio
- Paride
- €13
- Ciabatta semi-integrale, trancio di pesce spada, insalata, pomodoro, cipolla rossa di tropea, crema di yogurt o maionese, salmoriglio
- Poseidone
- €14
- Certificato dall’accademia panino italiano ciabatta semi-integrale, trancio di pesce spada, pomodoro, insalata, stracciatella di burrata, pesto di pistacchio di bronte D.O.P., salmoriglio
- Ulisse
- €14
- Ciabatta semi-integrale, trancio di pesce spada, rucola, scaglie di parmigiano D.O.P., pomodorini ciliegino gialli e rossi, crema di yogurt, salmoriglio
- Zeus
- €15
- Ciabatta semi integrale, trancio di pesce spada, pomodoro pachino, olive verdi, origano, olio evo pregiato di puglia, aglio (ingredienti cotti in vasocottura)
- Enea
- €16
- Ciabatta semi integrale, trancio di pesce spada panato (mollica aromatizzata contenente parmigiano reggiano, aglio, prezzemolo, pinoli tostati, uva passa, capperi, olive, origano selvatico di Calabria), insalata, pomodoro, limone non trattato, crema di yogurt, salmoriglio, sale.
Specialità
- Cannelloni di spada
- €16
- Sfoglia di pasta fresca all’uovo, pesce spada, polpa di pomodoro, mollica di pane, besciamella, aglio, olio, prezzemolo
- Involtini di spada
- €16
- Pesce spada, pane tostato sminuzzato, parmigiano reggiano, un tocco di aglio, pinoli tostati, uva passa, capperi, olive, origano di calabria, olio evo pregiato di puglia, limone, sale
- Cariddi
- €16
- Trancio di spada con patate al forno Trancio di pesce spada, patate a pasta gialla al forno, olio evo pregiato di puglia, origano selvatico di calabria, sale
- Scilla
- €16
- Parmigiana di spada con melanzane Melanzane infarinate e cotte al forno, pesce spada insaporito con sale e olio, salsa di pomodoro basilico e un tocco di aglio, mollica tostata e spolverata di parmigiano
- Arrosticini di spada (5 pz)
- €11
- Insalata con dadi di pesce spada
- €12
- Misticanza, pomodorini gialli e rossi, dadi di trancio di pesce spada scottato, salmoriglio*
- Contorni
- €4.5
- Insalata mista o patate chips al forno
- Pane
- €1.5
- Pane Semi Integrale
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Quello vero!
- Cannolo
- €6
- Siciliano autentico
- Dolce
- €6
- Del giorno
Bibite
- Acqua naturale/gassata filette (allum./vetro) 473ml
- €2
- Coca cola (allum./vetro) 33cl
- €3.5
- Coca cola zero (allum./vetro) 33cl
- €3.5
- Fanta latt. 0,33cl
- €3.5
Birre
- Birra ichnusa bionda bott. 33 cl
- €4
- Birra heineken bionda bott. 33cl
- €4
- Birra menabrea non filtrata bott. 33cl
- €4.5
- Birra corona bott. 33cl
- €4.5
- Birra heineken zero bott. 33c
- €4
Vini
- Ghiaiolo - sauvignon - orlandi contucci ponno - calice
- €5
- Ghiaiolo - sauvignon - orlandi contucci ponno - bottiglia
- €25
- Fonte raviliano - trebbiano bio - de angelis corvi - calice
- €5
- Fonte raviliano - trebbiano bio - de angelis corvi - bottiglia
- €25
- Cerasuolo bio - de angelis corvi - calice
- €5
- Cerasuolo bio - de angelis corvi - bottiglia
- €25
- Vermiglio - cerasuolo - orlandi contucci ponno - calice
- €5
- Vermiglio - cerasuolo - orlandi contucci ponno - bottiglia
- €25
- Passerina bio - de angelis corvi - calice
- €5
- Passerina bio - de angelis corvi - bottiglia
- €25
- Pecorino licoste docg bio - domodimonti - calice
- €5
- Pecorino licoste docg bio - domodimonti - bottiglia
- €25
- Pinot nero bio - alois lageder - bottiglia
- €32
- Joseph - gewurztraminer - hofstatter - bottiglia
- €32
- Chardonnay bio - alois lageder - bottiglia 375 ml
- €16
Bollicine
- Prosecco doc treviso - soligo - flute
- €5
- Prosecco doc treviso - soligo - bottiglia
- €24
- Cuvee aurora extra brut- banfi - bottiglia
- €40
Champagne
- Bruyen - selection meunier
- €50
- Bruyen - rosè heritage
- €55
- Bruyen - grande reserve - bottiglia
- €60
- Bruyen - assemblage elegant - bottiglia
- €65
- Bruyen - le verre de vin parcel
- €100
- Louise nicaise - brut reserve premiere cru - bottiglia
- €70
- Pascal mazet - brut tradition premiere cru bio - bottiglia
- €65
- Autreau - extra brut premiere cru - bottiglia
- €65
Caffè e distillati
- Caffè
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €2
- Caffè corretto
- €2
- Caffè americano
- €2.5
- Ratafia liquore di visciole
- €3
- Liquerizia liquore
- €3
- Limoncello
- €3
- Genziana
- €3
- Amaro rosati
- €3
- Anisetta meletti
- €3
- Amaro meletti
- €3
- Il caffè del marinaio
- €3
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.