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Menu 2025 - Sr. Manuel Seafood Bar
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Type of cuisine
Seafood
Menu photos (1)
All food photos (55)
Marisco
- Sopa do mar
- €8
- Ostras - ria formosa, sado, figueira da foz (1 unidade)
- €3
- Amêijoa ao natural
- €18
- Amêijoa à bulhão pato / “bulhão pato” style clams
- €18
- Recheio de sapateira à moda do sr. manuel sr. manuel style crab filling
- €18
- Camarão cozido
- €13
- Gamba branca do algarve com flor de sal
- €18
- Carabinero grelhado e arroz branco ou batatas fritas
- €30
- Camarão salteado com alho coentros e chili
- €16
- Camarão panado em panko com maionese de manjericão
- €12
Acompanhamentos
- Arroz thai
- €4
- Batata frita caseira
- €4
- Legumes salteados
- €4
- Salada mista
- €4
Para partilhar
- Couvert
- €4
- Variedade de pães portugueses, manteiga de salsa e alho, azeite biológico e vinagre balsâmico
- Croquete de vitela estufada (1 unidade)
- €2
- Croquete de espinafres e ricotta (1 unidade)
- €2
- Rissóis de lavagante (2 unidades)
- €6
- Pica pau de atum com ponzu
- €14
- Pica pau do lombo
- €18
- Polvo à galega com rouille e pimenta de la vera
- €18
- Tártaro de lombo
- €20
- Tártaro de atum com abacate e óleo de chili
- €15
- Prego do lombo à sr. manuel
- €10
- Cachorro de lagosta
- €22
- Lula portuguesa panada
- €14
- Salada de polvo
- €16
Pratos principais
- Bife do lombo com molho de assinatura à “sr. manuel” com batata frita caseira
- €24
- 1/2 bife do lombo com molho de assinatura à “sr. manuel” com batata frita caseira
- €18
- Risotto de espargos verdes
- €16
- Bife de atum braseado com ponzu e legumes salteados
- €18
- Lula de peniche na chapa com azeite, alho e coentros
- €26
- Vieiras e cogumelos silvestres num “à brás” trufado
- €22
- Homenagem à massada de peixe e marisco de cascais
- €18
- Açorda de camarão à lisboeta
- €16
- Salada niçoise de atum
- €14
- Salada caesar de camarão com abacate e tomate seco
- €14
- Tagliatelle de mariscos com molho de zaferano e champanhe
- €24
Sobremesas
- Mousse de chocolate
- €6
- Sopa de morangos, frutos vermelhos frescos, gelado de nata e gelado de baunilha
- €6
- Tarte de banana
- €6
- Lemon curd, bolacha de manteiga e gelado de nata
- €6
- Coronel
- €6
- Sorbet de limão e vodka
Água
- Água
- €2
- Água com gás
- €2
- Água tónica
- €2.5
Refrigerantes E Sumos
- Coca-cola
- €2
- Coca-cola zero
- €2
- Ice tea de pêssego
- €2
- Ice tea de limão
- €2
- Ginger ale
- €2.5
- Limonada
- €2
Cervejas & sidras
- Cerveja sagres (0,2)
- €2.2
- Cerveja sagres (0,5)
- €4
- Cerveja sem álcool sagres (0,33)
- €3.5
- Cerveja preta sagres (0,33)
- €3.5
- Cerveja artesanal trindade(0,33)
- €6
- Heineken (0,2)
- €2.5
- Heineken (0,5)
- €4.5
- Sidra (0,4)
- €3
Vinho Tinto - Garrafa
- Flôr do coa | douro
- €18
- Barão da várzea reserva | douro
- €38
- Monte da ravasqueira | alentejo
- €20
- Cartuxa | alentejo
- €45
- Quinta de lemos na muche | dão
- €22
- José de sousa | alentejo
- €24
Vinho tinto - a copo
- Flôr do coa | douro
- €4
- Quinta de lemos na muche | dão
- €5.5
Vinho rosé
- Garrafa - monte da ravasqueira | alentejo
- €20
- Garrafa - marquês de lara | vinho verde
- €20
- A copo - marquês de lara
- €4
Vinho branco
- Garrafa - duorom | douro
- €25
- Garrafa - porrais | douro
- €18
- Garrafa - barão da várzea | douro
- €22
- Garrafa - cartuxa | alentejo
- €35
- Garrafa - duque de palmela | península de setúbal
- €21
- A copo - porrais | douro
- €4
- A copo - barão da várzea | dou
- €5.5
Vinhos verdes
- Garrafa - joão portugal ramos loureiro
- €20
- Garrafa - marquês de lara
- €18
- Garrafa - marquês de lara alvarinho
- €24
- A copo - marquês de lara
- €4
Sangria
- Sangria da dona olítia
- Sangria de espumante e frutos vermelhos
Champanhe
- Ruinart
- €92
- Ruinart rosé
- €128
- Piper
- €55
- A copo - piper
- €15
Cocktails de autor
- Amêndoa silvestre
- €9
- Gin, limão, framboesa, amêndoa amarga, clara de ovo
- Amor Amor
- €9
- Vodka, lima, pimenta rosa, lillet blanc, clara de ovo
- Arando Lima
- €10
- Vodka, lima, golden falernum, clara de ovo
- Gin-já
- €9
- Gin, limão, framboesas, gengibre, ginja
- Levante
- €9.5
- Rum dark, d’espellette, manjericão, baunilha, clara de ovo
- Paixão Verde
- €10
- Rum, limão, coentros, maracujá, licor de ananás
- Pêra Bêbeda
- €9.5
- Gin, limão, licor de gengibre, xarope de pêra, clara de ovo
- Pisco à casa
- €9.5
- Pisco, limão, romã, mirtilo, licor de ruibarbo, clara de ovo
- Português suave
- €10
- Gin, limão, xarope de ácer
- Sua mulher
- €6.5
- Espumante e morango
Cocktails clássicos
- Amarguinha sour
- €7
- Amêndoa amarga, limão, bitter, clara de ovo
- Aperol spritz
- €8.5
- Aperol, prosecco, soda
- Bramble
- €7
- Gin, limão, creme de mure
- Caipirinha
- €8
- Cachaça, lima, açúcar mascavado
- Cosmopolitan
- €8
- Vodka citron, arando, cointreau, lima
- Daiquiri
- €7.5
- Rum, lima
- Long Island Ice Tea
- €7.5
- Vodka, tequila, rum, gin, limão, cola
- Mai tai
- €9
- Rum, lima, licor de amêndoa, dry curaçao
- Margarita malacopa
- €7
- Tequila, lima, cointreau
- Pisco sour
- €9
- Pisco, sumo de lima, clara de ovo
- Mojito
- €7.5
- Rum, sumo de lima, hortelã, soda
- Moscow mule
- €8
- Vodka, lima, ginger beer
- Negroni
- €7.5
- Gin, campari, vermouth rosso
- Old fashioned
- €9
- Whisky, açúcar, bitter
- Express martini
- €9
- Vodka, licor tia maria, café
Mocktails
- Virgin mojito
- €7
- Lima, sumo de lima, hortelã, soda
- Virgin paloma
- €7
- Sumo de toranja, sumo de lima, açúcar, soda
- Martini mule
- €7
- Martini vibrante, xarope de morango, sumo de limão e ginger beer
Gins
- Beefeater
- €7
- Tanqueray
- €8
- Bulldog
- €9
- Sharish
- €11
- Hendricks
- €13
- Monkey 47
- €8
- Martin millers
- €12
Vodkas
- Absolut blue
- €6
- Titos
- €7
- Beluga noble
- €11
- Absolut citron
- €7
Whisky
- Famous grouse
- €5
- Jameson
- €6
- Bulleit bourbon
- €8
- Jack daniels
- €7
- Black label
- €8
- Macallan 12 y double cask
- €15
- Nikka from the barrel
- €12
Rum
- Platantion 3 Stars
- €6
- Havana club anejo especial
- €8
- Captain morgan spiced gold
- €6
- Plantation og dark
- €7
- Diplomático reserva exclusivo
- €12
Tequila
- José cuervo especial silver
- €4
- José cuervo tradicional silver
- €6
- José cuervo especial reposado
- €5
- José cuervo tradicional reposa
- €6
Licores
- Amarguinha
- €3
- Ginjinha d’óbidos extra
- €4
- Licor beir
- €4
Aguardente
- Crf reserva
- €5
Moscatel
- A copo - alambre | península de setúbal
- €4
Vinho do porto
- Vinho do porto duorum lbv 2017
- €4
Cafés
- Café
- €1
- Descafeinado
- €1
- Abatanado
- €1.5
- Meia de leite
- €1.5
- Chá
- €1
- Carioca de limão
- €1
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