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Menu Steakhouse Le 12

à la carte

Les entrées

Salade verte
CHF 6
Salade mêlée petite
CHF 8

cinq crudités

Salade césar petite
CHF 11

salade verte, poulet, tomates, oeuf, croûtons, parmesan, sauce grand-mère

Salade norvégienne petite
CHF 13

salade verte, saumon fumé, crevettes, tomates, oeuf

Cocktail de crevettes au cognac
CHF 11

Sur lit de salade

Saumon fumé
CHF 17

Beurre et toasts briochés

Foie gras de canard mi-cuit à la damassine
CHF 18

Toasts briochés

Nos classiques

Le Burger jurassien
CHF 24

Steak haché de bœuf, sauce tartare, tête de moine, tomate, oignon et salade

Tartare de bœuf maison
CHF 26

Coupé au couteau, toasts ou pommes frites

Ailes de poulet frits
CHF 18

pommes frites épicées, sauce tartare et barbecue maison

Jambon à l'os
CHF 21

Moutarde à l'ancienne et pommes frites

Filets de perches beurre noisette
CHF 26
Friture de filets de sandre en pâte à bière
CHF 21

sauce tartare maison

pavé de saumon d'écosse grillé
CHF 22

sauce tartare

Starter

Café gourmand
CHF 10

cannelé au thum, mini muffin caramel et beurre salé, macaron et mini boule de glace

Coeur coulant au chocolat
CHF 9

Glace vanille impériale

Tarte tatin
CHF 11

Glace au caramel

Coupe glacé vacherin minute
CHF 10

2 parfums au choix : vanille, chocolat, fraise, caramel, pistache de moka

Main Course

Steak haché ou nuggets de poulet, frites et salade - 1 boule de glace au choix ou dessert du jour -sirop ou jus de fruits au choix
CHF 12

Dessert

Salade mêlée grande
CHF 15

cinq crudités, œuf et melon

Salade césar grande
CHF 17

Salade verte, poulet, tomate, oeuf, croûton, parmesan, sauce grand-mère

Salade norvégienne grande
CHF 18

Salade verte, saumon fumé, crevettes, tomates, œuf

Salade hawaï
CHF 19

Poulet, crevettes, ananas, onion-rings, tomates cherry

Salade du pêcheur
CHF 19

Saumon froid, crevette, thon, calamars frits, tomates cherry

Tartare de saumon fumé à froid
CHF 22

Aux herbes fraîches et ses toasts

Roastbeef maison
CHF 25

Pommes frites et tartare maison

Formules du midi (uniquement le midi du mardi au vendredi)

Jambon à l'os 200 gr
CHF 18

Frite et salade

Pavé d'entrecôte de kangourou grillé 180 gr
CHF 23

Beurre maison - Frite et salade

Steak de bœuf grillé 180 gr
CHF 25

beurre maison - frite et salade

Le Grill

Entrecôte de bœuf 300 gr
CHF 40
T-Bone de bœuf 350-400 gr
CHF 46

pièce constituée d'un coté de l'entrecôte et de l'autre du filet

Brochette de bœuf flambée 180 gr
CHF 27

sauce barbecue maison

Pavé de bœuf 180 gr
CHF 28
Entrecôte de cheval 300 gr
CHF 31
Steak de bison de Boncourt 180 gr
CHF 34
Rumsteak de wapiti 180 gr
CHF 28
Entrecôte de kangourou 180 gr
CHF 27
Sauce au choix

Beurre maison, barbecue maison ou sauce deux poivres au cognac

Garnitures

Pommes frites, galette de rösti, pâtes ou légumes de saison, supplément légumes 2.-

Drinks

Bottle of champagne
CHF 60
Glass of champagne
CHF 8
Coffee
CHF 3.5
Bottle of water
CHF 5
Bottle of wine
CHF 18
Glass of wine
CHF 4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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