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Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri

Average price €40
9.3/10
49 reviews

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MICHELIN Guide selection 2020

  • The MICHELIN Plate: Good cooking
  • 3 couvert(s) Very comfortable restaurant

MICHELIN Guide's Point Of View

Occupying a superb 17C castle, this restaurant has two dining rooms: one is decorated with works by local artists which change throughout the year, ...

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Restaurant menu

Chef Stefano Paganini
  • Average price €40 Special request

Dietary options

User photos

risotto
antipasto
antipasto

Ratings & Reviews

Excellent
9.3/10
based on 49 reviews
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Quality of food :9/10
Service :9.6/10
Setting :9.5/10
  1. Paula R.
    Paula R.
    • one review
    10/10

    As usual the servings were excellent quality and imaginatively innovative. The white wine from the “fossil” vineyard was probably the best white I’ve had. Mr. Paganini then came and discussed some details of the dishes thrilling my daughter. The highlight of this trip to Piemonte Paula Reisner

  2. Liviu T.
    Liviu T.
    • 9 reviews
    10/10

    Perfetto!

  3. Federica C.
    Federica C.
    • 7 reviews
    10/10

    Ottimo!

  4. Anna R.
    Anna R.
    • 4 reviews
    10/10

    Excellent restaurant, the pasta with hazelnut was probably the best pasta I’ve ever tried in my life!

  5. SERGIO B.
    SERGIO B.
    • one review
    7.5/10

    Posto carino,curato con una bella atmosfera

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Opening time

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 11:30 alle 14:00 (eccetto il martedì e il mercoledì)

Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 22:00 (eccetto il martedì)

How to get to the restaurant

piazza raimondo 2, 12050, Magliano Alfieri, Italy

Directions to get there

Per chi arriva da Milano: percorrere l'autostrada A21 direzione Torino, uscita Asti Est direzione Cuneo. Continuare su E74 (indicazioni per A33/Cuneo). Prendere l'uscita Castagnito. Alla rotonda prendere la seconda uscita, via Neive/SS231. Mantenere la

piazzale adiacente

About the restaurant

Stefano propone ai suoi ospiti una cucina che cerca di far risaltare al massimo la qualità dei prodotti, proponendoli nella loro forma migliore sia riprendendo in parte la tradizione sia presentandoli in nuove forme e accostamenti, da qui l’inserimento di alcuni piatti a base di pesce . Stefano e Giada propongono tre viaggi paralleli

Magliano terra di confini : percorso verso la tradizione composto da antipasto, primo, secondo e dolce della nostra tradizione a 35 euro.

Oltre la collina: percorso verso nuove esperienze culinarie a 45 euro

Menù a occhi chiusi ... percorso a mano libera che offre la possibilità di affidarsi totalmente al cuoco.

Oltre ai menù il ristorante presenta una piccola rassegna di piatti alla carta che vengono adattati e modificati in base alla stagionalità della materia prima.

Il ristorante offre la possibilità di integrare il servizio di base offerto nel menù dando l’opportunità di scegliere sedie rivestite in vari colori, sedie in plexiglass trasparente per l’esterno, divanetti in vimini, ombrelloni, palchetto in legno per manifestazioni all’aperto.

A richiesta è possibile accompagnare il ricevimento con sottofondo musicale dal vivo. Si precisa che in tal caso la spesa SIAE sarà a carico dell’interessato.

E’ nostra intenzione seguire il servizio curando ogni particolare: abbiamo scelto, come proposte, per voi alcuni segnaposti e bomboniere che potranno essere adottate per arricchire il vostro ricevimento.

Il nostro locale si trova a pochi metri sia del comune che della chiesa parrocchiale S Andrea dov’è possibile celebrare le varie cerimonie. Su richiesta è possibile organizzare con il nostro aiuto un aperitivo al termine della funzione in modo da occupare il tempo libero prima del ricevimento vero e proprio

Abbiamo anche la possibilità di organizzare il soggiorno e il pernottamento nonché il trasporto in zona con taxi , navette , carrozze…E’ nostra intenzione occuparsi anche dei più piccoli con baby-sitter, clown, pasti adeguati.

Tutti questi servizi comportano un costo aggiuntivo al menù concordato.

Siamo disponibili ad ascoltare qualsiasi vostra idea.

Features

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Services

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Restaurants around Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri

Contemporary cuisine

Soma d'Aj

Score:8.7

Sant'Antonio

€29 average price

Pizzeria

Il Jolly

Score:6.5

Baraccone

€15 average price

-50%

Insider

Seafood

Insider

Castellinaldo d'Alba

€35 average price

Accepts Yums

Piemontese

YUMS x2

Castagnito

€15 average price

Piemontese

Magliano Alfieri

€27 average price

Piemontese

Govone

€55 average price

Seafood

YUMS x2

Guarene

€25 average price

Traditional cuisine

Da Mario

Score:9

Vaccheria

€30 average price

Traditional cuisine

Canale

€25 average price

Insider

Pizzeria

Insider

Canale

€22 average price

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