Menu 2025 - Sturebaren

Vår Meny

Charkbricka

SEK 239

Vår charkbricka kommer med parmaskinka, chorizo, tryffelsalami, coppa och mortadella tillsammans med kapris, fikonmarmelad och feferoni

Pizza Slice

SEK 179

Pizza med Västerbottensost, lent vispad smetana, krämig löjrom, rödlök och citron toppad med krispig gräslök

Toast Skagen

SEK 179

Klassisk Skagenröra på smörrostat bröd tillsammans med den fräscha smaken av citron och dill

Caprese Sallad

SEK 189

Saftiga tomater, krämig buffelmozzarella och doftande basilikablad slungade med olivolja

Ceasar Sallad

SEK 199

Saftig grillad kycklingklubbfilé, knapriga krutonger, tomater, krispig pancetta och grana padano ost

Taco El Pastorfrån (4st)

SEK 189

Soft shell tacos med strimlad fläskkarré, picklad rödlök, het habanero majonnäs, färsk koriander och vår hemlagade salsa roja. 4st 189 / 6st 269 / 8st 349

Pasta Pistacchi di Tonno

SEK 219

En pasta med en medelhavstwist! Linguinipasta i en krämig pistagepesto, toppad med tunt tärnad tonfisk, rostade tomater och en frisk rucolasallad

Pasta Gamberetti al Peperonciono

SEK 219

Gambas i en smörig fermenterad chilisås som toppas med gräslök och citron

Bistroschnitzel

SEK 249

Pommes frites

Köttbullar

SEK 239

Klassisk servering med saftiga köttbullar, potatispuré, lingon och gräddsås och pressgurka

Kalventrcôte

SEK 349

Grillad kalventrecôte serveras med rostade morötter, grillad schalottenlök och vår egen chimichurrisås. Välj ditt tillbehör mellan side sallad, krispiga pommes frites eller potatispuré