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Menu Sumo Juan Bravo

à la carte

Nigiri (incluidos en menú buffet)

Salmón
€4

(2 ud)

Atún
€4.5

(2 ud)

NIGIRI PEZ MATEQUILLA
€4

(2ud)

GYU SUSHI TERNERA
€4.5

(2ud)

SUSHI EBI
€4

(2ud)

NIGIRI DE AGUACATE
€3

(2ud)

NIGIRI SALMON FLANMBEADO
€4.5

(2ud)

Maki (incluidos en menú buffet)

MAKI SALMON
€2.5

(4ud)

MAKI SALMON Y AGUACATE
€3.5

(4ud)

MAKI ATUN
€3.5

(4ud)

MAKI PEPINO Y QUESO
€2.5

(4ud)

MAKI AGUACATE
€2.5

(4ud)

MAKI AGUILA Y AGUACATE
€3.5

(4ud)

MAKI SURIMI Y QUESO
€2.8

(4ud)

RUCULA FUTOMAKI
€4

(4ud)

MAKI TEMPURIZADO
€6

(4ud)

TEMAKI LANGOSTINO FRITO
€5

(1ud)

TEMAKI SALMON
€5

(1ud)

TEMAKI PEZ MANTEQUILLA
€5

(1ud)

MAKI ROLL (incluidos en menú buffet)

CARIFORNIA ROLL
€3.5

(4Ud)

SALMON URAMAKI
€3.8

(4ud)

CEBOLLETA FRITA
€4.5

(4ud)

ATUN Y QUESO ROLL
€5

(4ud)

SALMON Y PEPINO ROLL
€4.5

(4ud)

MOSTAZA Y MIEL
€5

(4ud)

TEMPURA ROLL
€3.5

(4ud)

ATUN COCIDO ROLL
€5

(4ud)

ROLL TARTAR DE SALMON
€6

(4ud)

PHILADELPHIA ROLL
€5

(4ud)

SPICY TUNA CRUNCH
€5

(4ud)

VEGGIE ROLL
€3.8

(4ud)

ABURI SALMON ROLL
€6

(4ud)

SPICY LANGOSTINO CRUNCH
€4.5

(4ud)

WAKAME ROLL
€4.5

(4ud)

OTRO PLATO (incluidos en menú buffet)

TARTAR DE SALMON
€8

Ensaladas y sopas (incluidos en menú buffet)

Ensalada de algas wakame
€5
HABAS DE SOJA
€5
ENSALADA QUESO KUMATO
€5
ENSALADA AGUACATE
€5.5
SOPA MISO
€3
RAMEN
€7

Dim sum (incluidos en menú buffet)

Xiao long bao
€4.5

(carne)

Shao mai
€4.5

(carne)

XIAO JIAO
€5

(GAMBAS)

WOK(incluidos en menú buffet)

Arroz frito con soja
€4.5
Paodan mian tallarines
€5
ARROZ FRITO TRES DELICIAS
€4.5
ARROZ BLANCO
€2.5
ARROZ DE SUSHI
€3
YAKI UDON
€6
FIDEOS FRITOS CON VERDURAS
€5
POLLO AL CURRY THAI
€7
TERNERA SALSA DE OSTRAS
€6
POLLO AL WOK ESTILO SICHUAN PICANTE
€7
TALLARINES CURRY JAPONES
€8

no incluido menu buffet

PAD THAI
€8.5

no incluido menu buffet

ARROZ FRITO CON PATO
€8.5

no incluido menu buffet

Entrantes (incluidos en menú buffet)

Triángulo de curry
€4
Rollitos VEGETALES
€4
PAN FRITO
€2

2ud)

WANTUN DE QUESO
€4.5

(4ud)

BOLA DE SESAMO
€4

(3ud)

TEMPURA VERDURAS
€6
TEMPURA LANGOSTINOS
€7
GYOZA FRITA
€4.5

(verdura) (4ud)

POLLO AL LIMON
€7
PATO ASADO
€9
POLLO CARAMELIZADO
€7.5
VIEIRAS FRITA CON FIDEO
€16

4ud(no incluido menu buffet)

PLANCHA(incluidos en menú buffet)

Langostinos a la plancha
€6
Pollo teriyaki
€5.5
GYOZA
€4.5

(pollo)

TEPPANYAKI DE SOLOMILLO
€10

(no incluido en menu buffet)

TERIYAKI DE GAMBAS
€6.5

2pincho(no incluido menu buffet

SALMON LA PLANCHA
€12

no incluido menu buffet

PATO ASADO CON CREPES
€14

4ud(no incluido menu buffet)

BAO DE PATO
€7.5

1ud (no incluido menu buffet)

Especiales ( no incluidos en menú buffet)

Roll arcoiris pescado, aguacate, pepino y wasabi
€12.5

(8ud)

Neki atún, huevas de salmón y cebolleta
€12.5

(8ud)

MAKI DE POLLO Y QUESO
€10

(8ud)

MAKI CANGREJO CON CEBOLLA FRITA
€16

8ud

MAKI DRAGON
€11.5

8ud

ANGUILA URAMAKI CON GUACATE
€12.5

8ud

MAKI DE PATO
€12

8ud

MAKI LANGOSTINO TEMPURA
€9.5

8ud

MAKI ATUN FLAMBEADO
€14

8ud (picante)

SOLOMILLO FLAMBEADO CRISPY
€12

8ud

PRIMAVERA ROLL
€14

8ud

MAKI MANGO SALMON Y AGUACATE
€10
SUSHI ANGUILA
€6

2ud

NIGIRI GYU FOIE
€7.5

2ud

SUSHI DE FOIE
€7

2ud

SPICY TUNA
€6

2ud

TOBIKO
€5

2ud

SUSHI IKURA
€6

2ud

NIGIRI HUEVO CODORNIZ
€12

4ud

SUSHI PEZ MANTEQUILLA FLAMBEADO CON TRUFA
€12
TEMAKI SPICY TUNA
€7.5

1ud

TEMAKI DE PATO
€6

1ud

TATAKI DE BUEY SEMICRUDO
€16

8ud

TATAKI DE SALMON
€12.5

8ud

TATAKI DE ATUN
€16

8ud

SASHIMI SALMON
€10

8 cortes

SASHIMI ATUN
€14

8 cortes

SASHIMI VARIADOS
€14

9 cortes

TARTAR DE ANGUILA
€12
TARTAR DE ATUN
€12
TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA
€10

POKE (no incluido menu buffet)

VEGAN POKE
€10.5
POKEBOWL TARTAR SALMON
€12.5
SPICY TUNA POKEBOWL
€13.9
LANGOSTINO POKEBOWL
€12.5
CRISPY CHICKEN POKEBOKL
€11.9
CHICKEN TERIYAKI BOWL
€12.5
DUCK POKEBOWL
€13.5
POKE SALMON PLACHA
€12.9
THE PREMIUM TUNA SALMON
€14.9

Postres (no incluidos en menú buffet)

Tarta de queso con fresa
€5
Lichis
€4
ROLLITOS PLATANO CON CHOCOLATE Y BAYAS GOJI
€4.5

2ud

ROLLITO CHOCOLATE
€4.5

4ud

PASTELITO CALABAZA CON ARROZ GLUTINOSO
€4.5
COULANT CHOCOLATE
€4.5

SIN GLUTEN

TARTA QUESO ARANDANOS
€4.5
TARTA ZANAHORIA
€4.5
FLAN CON SESAMO NEGRO
€4.5
YUKIMI
€5
SORBETE DE LIMON CON CAVA
€5
HELADO DOS BOLAS
€4
TEMPURA HELADO
€4.5
MANZANA FRITO CARAMELIZADA
€5
TIRAMISU DE TE VERDE
€5.5
TARTA DE BROWNIE
€5.5
MOCHI DE CHOCOLATE
€5

2ud

MOCHI DE QUESO
€5

2ud

MOCHI DE MANGO
€5

2ud

MOCHI DE COCO
€5

2ud

MOCHI DE FRAMBUESA
€5

2ud

MOCHI DE BANANA
€5

2ud

MOCHI DE TE VERDE
€5

2ud

TRUFA SAKE
€6

3ud

Menú Buffet 19,95€

€20.5
Este menú incluye: Plato + Postre

Main course

Todos los comensales deben pedir la misma opción: menú o platos sueltos. En todos los menús se puede pedir desde el plato nº01 al nº71. En cada menú podrá realizar hasta 3 pedidos; cada pedido máximo 5 platos. Pida solamente lo que usted vaya a comer. Se penalizará 2€ plato no consumido.

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Menú Buffet 17,50€ (Festivos entre semana 19,95€)

€17.5
Este menú incluye: Plato + Postre
Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Menú Buffet 13,75€ (Festivos entre semana 19,95€)

€14.25
Este menú incluye: Plato + Postre

Main course

En todos los menús se puede pedir desde el plato nº01 al nº71. En cada menú podrá realizar hasta 3 pedidos; cada pedido máximo 5 platos. Se penalizará 2€ plato no consumido.

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Drinks

Coffee
€1.8
Half a bottle of water
€2.95
Bottle of wine
€9.5
Glass of wine
€3.5
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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