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Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
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ggg
ggg
€12
con pane di segale croccante e burro salato.
Bresaola di chianina
€16
macelleria “La Bottega
delle Carni, Sapori di Val d’Orcia”, con olio al limone
Az. “Gentili” di Farnese, grana 24 mesi
I caldi
Peposo dell’ impruneta
€13
Stracotto di guancia e patate
€13
Trippa alla fiorentina
€12
Lampredotto alla cacciatora
€12
Spezzatino di asino
€13
Francesina con pane croccante e aglio.
€13
I formaggi di Toscana
Selezione Di Formaggi
€14
serviti con composte e/o miele e frutta. Pecorini freschi, semistagionati e stagionati dei caseifici: “Carai” di Volterra, “Cugusi” di Montepulciano, “Carlucci” di Pomonte e “Caseificio Seggiano” del Monte Amiata.
Oli EVO di qualità superiore
Degustazione 3 oli
€8
DOP Caninese, Olivastra
Seggianese DOP e IGP Biologico di Montalcino.
In accompagnamento del pane croccante toscano
I freschi di stagione
Insalata di puntarelle(cicoria cimata)
€10
con
colatura di acciughe e aglio marinato.
Insalata di carciofi
grana 24 mesi, olio al
limone e aceto balsamico biologico di Modena
Taglieri tipici
Toscanissimo
€14
prosciutto DOP toscano,
soppressata, finocchiona, gotino e pecorino di Pienza.
Gran Tagliere
€18
Selezione di salumi di maiale,
cinta, cervo, capriolo e cinghiale in base alla
disponibilità del momento, carciofi e funghi porcini
sott’olio
Le nostre zuppe (Tutte le nostre zuppe sono servite con pane croccante)
Zuppa di funghi porcini toscani
€12
con prezzemolo o nipitella
Zuppa toscana del contadino
€11
con orzo, farro,
carote, cavolo cappuccio, zucchine, cipolle, fagioli
borlotti, sedano, passata di pomodoro, sale, olio
extravergine di oliva, erbe aromatiche, aglio, spezie.
Ribollita Toscana
€10
tipica zuppa di verdure
miste.
La Carabaccia
€11
antica zuppa toscana con cipolla,
ceci, mandorle, pepe e cannella.
Zuppa etrusca
€12
zuppa della tradizione montana
toscana a base di castagne, ceci, cipolle, olio
extravergine di oliva, miele, sale, pepe
Le vellutate
Vellutata di zucca gialla
€11
con gotino
croccante e noce moscata.
Vellutata di porri e patate
€11
con primo sale e
olio al finocchietto selvatico
Desserts
I desserts della pasticceria bindi
cambiano settimanalmente, quindi chiedete all’oste…
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Taberna Enoteca, the average price should be around €23. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Taberna Enoteca has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Taberna Enoteca has been identified as having organic food options on the menu.
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