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Menu 2024 - Tágide
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Tágide
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Last update
June 17, 2024
Type of cuisine
International
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu do Dia | Daily Menu
€29 per guestPermanent TheFork offer
Menu Degustação | Tasting menu
€89 per guestPermanent TheFork offer
Camões Tasting Menu
€74 per guestPermanent TheFork offer
Couvert
- Seleção de manteigas e pão do chef, azeite virgem extra e amuse-bouche
- €4.9
Entradas
- Espargos verdes grelhados, cogumelos morelos, azeite transmontano e trufa negra
- €17
- Mexilhão, molho de maracujá e banana frita da madeira
- €16
- Salmão em crosta de ervas, pepino marinado, tomate e pimento
- €16
Peixe
- Peixe do atlântico, batata-doce fumada, salada de laranja e tomate verde, molho de manjericão
- €33
- Bacalhau curado confitado em piso de alho e coentros, couve coração e feijão frade
- €33
Carne
- Aba de porco premium fumada, puré de couve flor caramelizada, ervilha torta e couve roxa
- €30
- Vitela de leite, batata brava, bacon e pimento recheado
- €33
Da horta paraa mesa
- Todos os dias preparamos com os produtos mais frescos uma opção vegetariana
- €28
Sobremesas
- Melão com hibisco, paiola e queijo de cabra maturado em carvão
- €7
- Semifrio de framboesa, molho de praliné de pistachio e folha de hortelã
- €12
- Chocolate negro, rosa, mousse de chocolate e avelã, gelado de vinho do porto
- €13
Queijos nacionais
- Tábua de 4 queijos portugueses, tostas e doce da casa
- €18
Full menu
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