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Menu Tea Connection (Formosa)

  • à la carte

à la carte

Starter

Come to papa

Papas doraditas horneadas con hierbas y lima, dos dips (el clásico cream cheese con ciboulette y nuestro kétchup raw casero)

Power guacamole

Guacamole extra rico hecho en casa y mex nachos de maíz

Santos Frijoles

Receta mexicana con un riquísimo mix de frijoles, parmesano derretido, cebollita morada y cilantro + nachos de tortilla

Cevichería

Ceviche de salmón fresco con choclo, cebollita morada, pimientos, tabasco, cilantro y jengibre + papa + crackers de tortilla

Main Course

Madre Burger

Hamburguesa 100\% VE-GA-NA. De hongos portobello y legumbres, pickles, tomate, lechuga orgánica & super mayo vegana, en pan de polenta y calabaza. Un camino de ida.

Bagel de salmón

Salmón ahumado con palta, rúcula, cream cheese con eneldo y limón en nuestro bagel casero

Caesar con pollo

Pechugas de pollo, verdes orgánicos, bastones de queso sardo con croutons y caesar dressing

Bowling

Salmón cocido a baja temperatura desmenuzado, palta, rabanitos, huevo mollet, hilos de remolacha, cilantro, furikake, arroz y sésamo tostado

Superfood

Palta asada, brócoli, zucchinis, parmesano y almendras tostadas sobre mix de verdes con aderezo de yogur

Chicken roll

Pechugas de pollo grilladas con queso fundido, tomates asados, cebollitas y palta + aderezo de mayonesa de albahaca

Dessert

Merluzón a la plancha
Veggie burguers de quinoa
Flat Iron
UBR- Unas Buenas Ribs
Pechuga de pollo a la plancha
Ravioles Caseros
Healthy Pizza

Para acompañar

Zanahoria Cítrica

Ensalada de zanahoria, cebolla de verdeo y semillas de sésamo + aderezo cítrico

Rica ensaladita

Tomatitos cherries, pepino, verdes, cebolla morada y hierbas

Puré de Hortalizas

De papa, calabaza y zanahoria

Cous cous verde

De espinaca con cebolla morada, menta, perejíl + brócoli horneado y almendras tostadas.

Ensalada Mediterránea

Cherries, bocconcinos perla, hojas de albahaca, aceitunas negras + pesto de albahaca, aceitunas negras + pesto de albahaca

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