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Menu 2025 - Terracotta
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Last update
March 14, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (33)
Menu cena - atto primo
- Mangia e bevi & Stigghiola
- €10
- Pane pizza fritto
- €10
- 1) Crudo Ferrarini, pomodorini gialli, stracciatella, pesto di pistacchio e semi di chia; 2) Crudo Ferrarini, pomodorini rossi, fiordilatte, rucola e scaglie di grana
- 6 Bocconcini di fiordilatte fritti al panko
- €6
- Tagliere Terracotta x2 (T.p 20,00 - T.m 25,00 - T.g 30,00)
- €20
- Salumi, Formaggi e misto siciliano
- Piatto Terracotta
- €8
- Bufala, crudo Ferrarini, pomodorini e acciughe
- Bruschette pane pizza
- €12
- 1)Avocado, ciliegino, acciughe, origano e olio; 2)salsa mango, crudo e noci; 3) Salmone affumicato, Philadelphia, semi di chia e rucola.
- Tris di montanarine
- €11
- 1) Mortadella, stracciatella e pistacchio; 2) Provola ragusana, pomodoro secco e ciliegino giallo; 3) Salsa di pomodoro, scaglie di grana e basilico.
- Patatine fritte con Buccia
- €6
- fonduta di cheddar e guanciale croccante
Atto secondo
- Gnocchi alla zucca
- €10
- con speck croccante e fonduta di di taleggio e gorgonzola.
- Farfalette al salmone e panna
- €12
- Risotto Bachinu
- €14
- vellutata di zucchine, pomodorini rossi e gialli, stracciatella, chips di zucchine e noci
- Busiate fresche con pesce spada
- €13
- salsa di pomodoro, melanzane e finocchietto
- Paccheri con ragu' di cinghiale
- €12
- Tagliatelle fresche
- €12
- con gamberetti, pomodorini e rucola
Atto terzo
- Calamari arrosto
- €13
- con verdure grigliate
- Pesce spada alla marinara
- €15
- Filetto di orata
- €14
- in pianura di pistacchio
- Salmone arrosto
- €15
- con verdure grigliate
Contorni
- Verdure grigliate di stagione
- €7
- Insalata mista
- €5
- lattuga, ciliegino, funghi, mandorle croccanti e scaglie di grana
- Insalata terracotta
- €6
- pomodoro, cipolla rossa di Tropea, capperi e patate al forno
- Insalata di salmone
- €8
- rucola, ciliegino e mozzarella
- Patatine fritte con buccia
- €5
- Patate al forno con buccia
- €5
- Patate fritte con buccia
- €6
- Speck croccante e fonduta di pecorino Romano
Gran finale
- Tortino al cioccolato
- €5
- Cheesecake classica
- €6
- Cioccolato di modica, pistacchio, frutti di bosco
- Tiramisu
- €6
- Tartufo nero
- €5
Beverage
- Coca cola/zero
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- Chinotto
- €2.5
- Calice di vino rosso/bianco
- €6
- Redbull
- €3
- Fever-tree mediterranean
- €4
- Fever-tree premium
- €4
- Acqua naturale/frizzante 1 l
- €2.5
- Caffè
- €1.5
Birre classiche
- Peroni 66cl
- €3
- Peroni 33cl analcolica
- €3
- Ceres 33cl
- €4
- Leffe rossa
- €5
- Birra messina 50cl
- €4
- Doppio malto - Peroni Gran Reserva 50cl
- €6
- Bionda - Peroni Gran Reserva 50cl
- €6
- Bianca - Peroni Gran Reserva 50cl
- €6
- Rossa - Peroni Gran Reserva 50cl
- €6
- Franziskaner 50cl
- €6
Birre artigianali
- La bionda al Miele 33cl - Vulcano Etna Beer
- €6
- La bionda 33cl - Vulcano Etna Beer
- €6
- Paul-Bricius 33cl
- €5
- Abbey Ale Scura
- Paul-Bricius 33cl
- €9
- Gold Green
- Paul-Bricius 33cl
- €5
- Red Strong Rossa
- Paul-Bricius 75cl
- €15
- Abbey Ale Scura
- Paul-Bricius 75cl
- €15
- Red Strong Rossa
Vini - chitarra
- Cutò inzolia
- €18
- Cutò grillo
- €18
- Cutò viognier
- €22
- Cutò nero d'avola
- €20
- Cutò frappato
- €21
- Cutò perricone
- €24
- Cutò nerello mascalese
- €28
- Cutò syrah
- €20
- Sou sou bianco frizzante
- €20
Spumante / champagne
- Blanc de blancs brut terre siciliane
- €17
- Pol roger champagne
- €70
Amari e distillati
- Tatratea 32%
- €5
- Jägermeister
- €4
- Averna siciliano
- €4
- Unico
- €4
- Amaro del Capo
- €4
- Chi duci passito
- €5
- Grappa barricata 903
- €5
- Don papa rum
- €5
- Ballantine's
- €5
- Tequila patrón añejo
- €5
- Limoncello
- €4
Cocktails
- Spritz
- €6
- Venturo spritz
- €7
- Campari spritz
- €7
- Gin tanqueray tonic/lemon
- €7
- Gin mare
- €10
- Gin hendrick's
- €12
- Gin roku
- €11
- Gin Etsu Japanese
- €13
- Negroni
- €8
- Negroni sbagliato
- €8
- Vodka wyborowa
- €10
- Capiroska
- €8
- Vodka sour
- €8
Antipasti
- Misto siciliano: patate fresche fritte, panelline, crocchè di patate.
- €10
- Patatine fritte con buccia
- €5
- Patatine fritte con paprika
- €5
- Patate fritte con buccia
- €6
- Speck croccante e fonduta di pecorino Romano
- Tagliere Terracotta
- €20
- Salumi, formaggi e misto siciliano
Le nostre pizze
- Margherita con fiordilatte siciliano
- €8
- Napoli
- €9
- Romana: salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto post cottura, olio evo
- €10
- 4 formaggi siciliani: fiordilatte, erborinato siciliano, pecorino dop
- €10
- Bufalina
- €9
- San daniele: (crudo san daniele, mozzarella, scaglie e rucola
- €12
- Diavoletta: pomodoro, mozzarella, salame piccante e cipolla
- €11
- Parmigiana: salsa di pomodoro, melanzane fritte fiordilatte siciliano, scaglie di grana padano e basilico
- €11
- A' sasizza: (bufala campana, crema di zucca, salsiccia con finocchietto siciliano, caciocavallo, noci e basilico
- €15
- Frastuca: mozzarella fior di latte, mortadella, pesto di pistacchio di bronte, burratina e granella di pistacchi
- €14
- Iblei: crema di formaggio, olio al tartufo, fior di latte, speck e noci
- €18
- Pennula: mozzarella fior di latte, funghi freschi, provola affumicata delle madonie, basilico fresco e olio
- €14
- Ciappa: pesto di pistacchio, filetti di pomodoro, provola affumicata delle madonie, basilico e olio al tartufo
- €17
- Calzone terracotta: prosciutto cotto, fior di latte siciliano e salsa di pomodoro
- €11
- Capricciosa: pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, würstel, olive
- €12
- U' Sfinciuni: pomodoro, cipolla rossa, ciliegino, acciughe, mollica, caciocavallo e origano
- €10
- Pistiari: Biancaneve con salsa al datterino Giallo, Crudo di Parma e Stracciatella
- €11
Le terracotta
- Pizza salmone
- €16
- Bordo ripieno, mozzarella, philadelphia al centro, fior di latte, salmone e noci
- Pizza ovale
- €16
- Mozzarella, ricotta, friarelli e salsiccia
- Covaccino
- €12
- Mozzarella di bufala, ciliegino, crudo, rucola e scaglie di grana
- Pizza rustica
- €11
- Pomodoro a fette, mozzarella, salame dolce, caciocavallo, olio e origano
- Pizza capogallo
- €14
- Bufala, pomodorini, stracchino, crudo
- Pizza pesto
- €13
- Pesto di basilico, mozzarella di fior di latte, melanzane e ciliegino
- Pizza Pistacchiosa: Salsa di Pomodorini Gialli, Bufala, Stracciatella, Granella di Pistacchio e Speck
- €14
- Barchetta: Bufala, Bacon, all'esterno Mozzarella, Pomodorini, Emmental, Rucola e Scaglie di Grana
- €14
- La Terracotta
- €14
- Vellutata di zucchine, fiordilatte, provola affumicata, pancetta croccante, fiori di Philadelphia, nocciole e basilico
- Buccularu'
- €15
- Fiordilatte, provola ragusana DOP, Pomodorini confit, guanciale croccante, patate al forno, mais tostato e basilico
- Scramuzzatura
- €14
- Crema di broccolo, salsiccia, scamorza, fiordilatte e nocciole tostate
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