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Last update
May 30, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Para ir calentando
- Pan, alioli y aceitunas
- €5
- Pan cristal con tomate
- €6
- Pimientos de padrón
- €6
- Calabacín en marinada de limón
- €12
- Con queso de semillas de girasol, almendras tostadas y menta
- Stracciatella con tomates confitados y sal de olivas negras
- €14
- Puerros asados con salsa romescu y huevo mollet
- €12
- Tiradito de pescado blanco con leche de tigre y aguacate
- €12
- Carpaccio de pulpo con salsa criolla
- €15
- Chipirones con mayonesa cítrica
- €12
- Gambones al ajillo con jengibre y cilantro
- €18
- Huevos rotos con jamón y aceite trufado
- €12
- Nuestras croquetas de pollo caseras (4 uds.)
- €12
- Mandonguilles de cerdo y sepia sobre parmentier de patata
- €10
Ensaladas
- Ensalada de tomates mallorquines
- €14
- Con bonito del norte, cebolla y pepino
- Nuestra versión de la césar
- €15
- Con cogollos de lechuga a la plancha, pollo, crumble de queso parmesano, bacon crujiente y salsa casera
Del mar
- Fish & chips con salsa tártara y mushy peas
- €18
- Pulpo a la plancha (150 g) con parmentier de patatas
- €19
- Pasta con gambas y salsa trufada
- €18
- Calamar fresco a la plancha en su tinta
- SPM
- Dorada a la meuniere con cebolleta a la plancha y parmentier de patatas
- €24
- Pesca del día para dos a la donostiarra acompañada con patatas panaderas
- SPM
De la granja
- Steak tartar con yema curada, fonoll marí y tostaditas
- €19
- Escalope de cerdo con patatas fritas
- €16
- Escalope de cerdo gratinado con queso mahón curado y salsa trufada
- €21
- Canelón de carrillera con bechamel y crumble de queso parmesano
- €18
- Panceta de cerdo duroc
- €19
- Cocinada a baja temperatura, acompañada con arroz frito de kimchi casero y un toque de membrillo
- Solomillo de ternera con mantequilla de chimichurri y patatas fritas
- €32
- Chuletón de ternera para dos personas con salsa criolla y guarnición
- SPM
Guarniciones
- Patatas fritas
- €5
- Puré de patatas
- €5
- Verduras salteadas
- €5
Postres
- Pavlova con natilla de limón y frutos rojos
- €7
- Crumble de fruta de temporada con helado de vainilla
- €7
- Mousse de chocolate con galleta, aceite de oliva y sal
- €7
Full menu
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