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American

The Stuyck Co.

9.5/10
346
Calle Corredera Alta de San Pablo, 33, 28004 MadridSee map

Average price €20

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Restaurant menu

  • Average price €20
STUYCK'S CHIKEN WINGS (8 und)
€9
Muslitos de ala de pollo tiernos con nuestra salsa barbacoa artesana algo picante
MEJILLONES CAJÚN
€10
Frescos del día hechos en cazuela al momento. Abiertos con su sofrito de vino blanco, apio, puerro, chalotas y nuestra salsa cajún casera.
FISH & CHIPS
€10.5
Bacalao rebozado con tempura de cerveza y patatas fritas con salsa tártara.

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Hamburguesa de cerveza negra y especial de bacon
Alitas
Alitas de pollo
Gambones con mango

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How to get to the restaurant

Calle Corredera Alta de San Pablo, 33, 28004, Madrid, Spain

Public transport

Metro Tribunal (1, 10)

Directions to get there

Barceló

Bilbao

About the restaurant

El restaurante y cervecería artesana The Stuyck Company no es un simple establecimiento. Se trata de un ecosistema en torno a la cerveza artesana que se ubica en el distrito Centro de Madrid, próximo a la boca de metro de Tribunal. Rafael Stuyck es el responsable de este templo de culto que también cuenta con una destacada oferta de cocina de inspiración americana.

Es en este punto cuando emerge la cocina de Ernesto Taboada que ha puesto a punto la nueva carta. El chef respeta la materia prima de calidad, seleccionada entre proveedores de las tiendas y mercados cercanos del barrio. Apuestan por ofrecer una experiencia única con comida típica de los locales cerveceros americanos e internacionales. Tratando de mantener lo artesano y lo "hecho en casa" como garantía de calidad y de tradición. Pork Belly tierno y crujiente a la ves; Mejillones Cajún; Chikens Wings con salsa barbacoa artesana y picante; Fish & Chips de bacalao crujiente; Y los Sándwichs clásicos USA. Todas sus salsas están hechas por ellos con una receta original que las hace únicas. Como también es propia la maceración de las carnes y los postres. Por ejemplo la tarta casera Black Beer Carmela´s cake, tarta artesana de chocolate y cerveza negra con frosting de mascarpone.

Talleres, catas, mesas redondas completan el ecosistema Stuyck. El restaurante / cervecería The Stuyck Co. es sumergirte en la esencia de la cerveza artesana y la comida cervecera tradicional americana. ¿Te lo vas a perder?

Features

Burger, , , , Travelers' Choice 2020

Services

,

, , ,

Restaurants around The Stuyck Co.

Spanish

Wall St

Score:8.7

Madrid

€15 average price

Mexican

Madrid

€21 average price

European

Madrid

€20 average price

-30%

Madrid

€20 average price

-30%

Italian

MY Pasta Room

Score:8.8

Madrid

€15 average price

Chilean

San Wich

Score:8.8

Madrid

€18 average price

American

Rooster

Score:9.4

Madrid

€16 average price

MENU

Mediterranean

Alegrias

Score:9.2

Madrid

€15 average price

MENU

Fusion

La Dominga

Score:9.1

Madrid

€20 average price

  • Insider

Vegan cuisine

Avocado Love

Score:9.2

Insider

Madrid

€20 average price

  • Insider

Italian

Insider

Madrid

€22 average price

Sardo

Filu e Ferru

Score:9.6

Madrid

€25 average price

  • Insider

From market

Insider

Madrid

€32 average price

Mediterranean

Madrid

€20 average price

-30%

Italian

YUMS x2

Madrid

€20 average price

-50%

Madrid

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Mexican

Madrid

€15 average price

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€16 average price

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Fine Dining

YUMS x2Insider

Madrid

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Accepts Yums

Insider

Madrid

€130 average price

MENU

  • Insider

Mediterranean

Èter

Score:9.8

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Madrid

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  • Insider

Spanish

Insider

Madrid

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Insider

Madrid

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MENU

  • Insider

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SAL Y CHILI

Score:9.8

Insider

Madrid

€30 average price

-30%

Mediterranean

Madrid

€28 average price

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