à la carte

MOMO

Momo 16 pièces à choix
CHF 25

Le momo est un plat traditionnel tibétain, sorte de ravioli farcis à la viande de bœuf ou aux légumes et cuits à la vapeur. Nos plats de momo sont servis avec une petite salade accompagnée d’une sauce tomate épicée et soja.

Starter

Nouilles sautées aux légumes
CHF 15
Nouilles sautées omelette
CHF 17
Nouilles sautées boeuf ou poulet (d'origine Suisse)
CHF 19
Riz sauté aux légumes
CHF 15
Riz sauté omelette
CHF 17
Riz sauté au boeuf ou poulet (d'origine Suisse)
CHF 19

Main Course

Mokthuk viande (8 momos servis dans un bouillon avec légumes)
CHF 18
Mokhtuk Veg (8 momos servis dans un bouillon avec légumes)
CHF 18
Thukpa (Nouilles servies dans un bouillon avec légumes)
CHF 17
Thukpa (Nouilles servies avec viande de boeuf dans un bouillon)
CHF 20
Supplément Salade
CHF 5

Dessert

Purée de mangue fraiche avec crème chantilly
CHF 5
2 Boules de glaces (Chocolat ou Stracciatella)
CHF 5
Gâteau au Himalaya (fromage blanc)
CHF 5.5
Gâteau au chocolat et amandes
CHF 5.5
Gâteau au Tsampa tibétain (d'orge, amandes et citron)
CHF 5.5

Drinks

Coffee
CHF 3
Bottle of water
CHF 4
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Prices shown include sales tax.

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