Tijger & de vis

Lindengracht 158 1015 KK Amsterdam Netherlands Map
Average price €20.00
8,7 /10
13 reviews
121 reviews

About the restaurant Tijger & de vis

Tijger & de Vis staat voor ambacht en kwaliteit. Vis uit onze Noordzee, dagvers gevangen. Dit
kenmerkt het assortiment van Tijger & de Vis. Huisgemaakte sauzen en salades, zelf ingemaakt zuur,
en zoveel mogelijk gebruikmakend van plaatselijke producten benadrukt het ambacht van Tijger & de
Vis. Terug naar de basis, maar helemaal van deze tijd en dat proef je!
De drijvende kracht achter Tijger en de Vis is Erik Huibers. Als kok heeft Erik zijn passie voor eten ontwikkeld. Het Amstel hotel, Jean-Jean, waar hij een 9- kreeg van Johannes van Dam en NL in Soho New York, is maar een kleine greep uit de restaurants waar Erik zijn kunsten heeft vertoond. Als ondernemer heeft Erik zich ontwikkeld in de adviesvoering met betrekking tot duurzaamheid in de horeca bij Toffe Peer. Hij heeft met Noodelicious de biologische Japanse noodle op de Nederlandse markt geïntroduceerd. De laatste zes jaar heeft Erik zijn focus gelegd op de high-end internationale evenementenorganisatie met Food collective Amsterdam.

Restaurant prices

Average à la carte price
€20.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Tijger & de vis

Opening time

Dinsdag t/m Vrijdag: 12:00 tot 21:00 uur
Zaterdag: 11:00 tot 21:00 uur
Zondag & Maandag: Gesloten

Services

  • Credit Card
  • Wifi
Fabulous
8,7 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    7
  • 9
    2
  • 8
    1
  • 7
    1
  • < 7
    2
Food
8,7
Service
8,8
Setting
8,7
Value for price
Really interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
2/13 reviews
Aleksey L.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Mar 2019
Very fresh fish and seafood! So tasty! Very welcoming and hospitable atmosphere. Surely return in my next visit to Amsterdam.
JA G.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 21 Dec 2018
Very fresh fish and mussels served in an intimate informal room. Food and wine both excellent and this small fish market is HIGHLY RECOMMENDED. Great find!
TheFork uses cookies in particular to optimise your user experience, measure the performance of the sites and make advertising retargeting. By browsing the site, you accept the use of these cookies. More information or change your settings.