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Menu 2025 - Torcio’s
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Last update
February 1, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
All food photos (2)
Antipasti terra
- Tagliere nostrano, salumi e formaggi a km o, marmellatina e miele bio ca' de marche
- €14
- Carne salada alla trentina di nostra produzione con carciofi alla romana
- €13
- Polenta e porcini con fonduta di taleggio
- €14
Antipasti mare
- Insalata di mare tiepidaco
- €15
- Fantasia di mare dello chefo
- €20
- Polpo e patate
- €15
Primi terra
- Casoncelli secondo tradizioneo
- €11
- Foiade ai porcinioo
- €12
- Spaghetti alla carbonara
- €11
Primi mare
- Risotto agli scampi e agrumi
- €15
- Paccheri al ragu' di pistacchi e gamberoni
- €15
- Spaghetti ai frutti di mare
- €15
Secondi terra
- Filetto di manzo alla senape antica, speck e rosmarino
- €23
- Filetto di manzo ai porcini con fonduta di branzi
- €25
- Filetto di manzo alla griglia
- €18
- Guancetta di angus cotta a bassa temperatura
- €13
- La tagliata di scottona su rucoletta e grana in scaglie
- €18
- La bastonata ai ferri:carne di manzo e pancetta avvolta su bastone con verdure grigliate
- €19
- Panino con hamburger di manzo al BBQ, insalata, pomodori, cipolle caramellate, branzi, pancetta croccante e maionese, servito con patatine fritte
- €13
- Panino con hamburger vegano, peperoni, zucchine, melanzane e maione vegetale servito con patatine fritte
- €13
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- €13
Secondi mare
- Tagliata di tonno alla siciliana
- €18
- Grigliata di pesce
- €23
- Filetto di branzino, spada, tonno, gamberone e scampo
- Branzino in crosta di mais con spinaci al burro
- €17
- Branzino al forno con olive taggiasche, patate e datterini
- €17
- Branzino alla grigliac
- €10
- Trancio di spada alla griglia
- €12
- Calamari fritti
- €15
- Fritto misto
- €18
Contorni
- Patatine fritte
- €5
- Patate arrosto
- €5
- Verdure grigliate
- €5
La pizza
- 3D
- €11
- Pomodoro, salamino, grana, bufala a fine cottura
- 4 formaggi
- €10
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, branzi, taleggio, bitto
- Amabile
- €12
- Pomodoro, mozzarella, philadelphia, gamberetti, rucola a fine cottura
- Americana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, würstel, potatine fritte
- Arrotolata
- €14
- Mozzarella, brie, pomodoro, a fine cottura rucola e prosciutto crudo di parma
- Bergamasca
- €12
- Pomodoro, mozzarella, ol codeghi de la bergamasco, polento, porcini, branzi, prezzemolo
- Boscaiola
- €12
- Pomodoro, mozzarella, funghi, pancetta, asparagi, porcini
- Braccio di ferro
- €10
- Pomodoro, mozzarella, spinaci, speck in cottura, gorgonzola
- Bresaola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bresaola di nostra produzione
- Bufala
- €11
- Pomodoro, a fine cottura bufala, pomodorini confit, basilico, emulsione di basilico
- Cacio & pepe
- €10
- Mozzarella, pecorino D.O.P. e la sua crema, pepe
- Cantabrica
- €13
- Mozzarelia, stracciatella, frutti di cappero, acciughe del cantabrico, scorza di limone
- Carbonara
- €10
- Mozzarella, stracciatella d'uovo, pancetta croccante, pecorino, pepe
- Calzone cremoso
- €12
- Mozzarella, prosciutto cotto, zucchine, phildelphia, pepe, pomodoro
- Calzone liscio
- €10
- Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto
- Caprese
- €11
- Mozzarella, pomodorini confit, origano, basilico, bufala
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive nere
- Champignon
- €10
- Mozzarella, champignon, grana, prezzemolo, olio fartufato
- Crudo
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma
- Frutti di mare
- €12
- Pomodoro, mozzarella, seppia, polpo, gamberetti, prezzemolo
- Golosa
- €14
- Pomodoro, mozzarella e a fine cottura burrata, rucola, prosciutto crudo di parma, olio E.V.O.
- La porca
- €10
- Mozzarella, porchetta, patate, timo, scamorza affumicata
- Marconi
- €12
- Mozzarella, prosciutto cotto, brie, porcini
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Mari e monti
- €14
- Pomodoro, mozzarella, porcini, seppia, polpo, gamberetti, prezzemolo
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio e a fine cottura olio E.V.O., origano
- Napoli
- €9
- Pomodoro, mozzarella, origano e acciughe del cantabrico a fine cottura
- Nicolò
- €12
- Mozzarella, pancetta, porcini, grana
- Parmigiana
- €11
- Mozzarella, melanzane, prosciutto, pomodoro, grana padano, basilico
- Pere e zola
- €10
- Mozzarella, pere e zola
- Porcini
- €10
- Pomodoro, mozzarella, porcini
- Prosciutto
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Romana
- €11
- Pomodoro, mozzarella, olive, frutti di cappero, origano, acciughe del cantabrico a fine cottura
- Rustica
- €10
- Mozzarella, patate, ol codeghi de la bergamasca, taleggio, rosmarino
- Salamino
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
- Speck
- €9
- Pomodoro, mozzarella, speck
- Stramopizza
- €13
- Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, basilico e la sua emulsione
- Tonno
- €12
- Pomodoro, mozzarella, con tartare di tonno marinato con olio e.v.o., sale, pepe e scorzetta di lime
- Torcio
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salamino, cipolle, gorgonzola
- Trevisana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, trevisano, scamorza affumicata
- Valtellina
- €12
- Mozzarelia, porcini, bitto, bresaola nostra produzione, scorza di limone
- Vanybrilla
- €14
- Crema di fortufo, mozzarella, salomino, champignon, pecorino, burrata, basilico e la sua emulsione
- Verdure
- €10
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, champignon, prezzemolo
- Würstel
- €9
- Pomodoro, mozzarella, würstel
- Zola e noci
- €10
I nostri dessert
- La nostra cheesecake al cioccolato bianco e lamponi
- €6
- Il tiramisu
- €6
- Gelato al fiordilatte con frutti di bosco caldi e panna montata
- €6
- Crema catalana con frutti rossi
- €6
- Affogato al caffè con panna montata
- €6
- Morbido con cuore caldo al cioccolato bianco e coulis di mirtilli
- €6
- Crema al caffè
- €4
- Sorbetto al limone
- €4
- Sorbetto con vodka liscia o limoncello
- €5
- Profitterol
- €6
I nostri dessert - gluten free
- Cheescake ai frutti di bosco
- €6
- Tiramisu
- €6
- Può contenere
- Tre cioccolati
- €6
Vini rossi
- Chianti riserva D.O.C.G.
- €26
- Ripasso semonte D.O.C.
- €31
- Valcalepio D.O.C.
- €18
- Pinot nero I.G.T.
- €30
- Lagrein D.O.C.
- €28
- Sangiovese I.G.T
- €15
Vini bianchi
- Crudoo giorgi metodo charmat bianco
- €23
- Crudoo giorgi metodo charmat rosé
- €23
- Saten millesimato franciacorta brut DOCG mirabella
- €30
- Follador valdobbiadene extra dry millesimato ruiol castei
- €23
- Lugana imperiale D.O.C.
- €22
- Gewürtztraminer D.O.C.
- €28
- Passerina cantina dei colli ripani DOCG
- €20
- Pecorino cantina dei colli ripani DOCG
- €20
- Vermentino D.O.C.
- €20
Birre
- Dinkelacker bionda 0,4cl. 5,3°
- €5
- Birra leffe 0,3cl. 6,6°
- €5
- Affligem rouge 0,3 cl. 6,7°
- €5
- Flea gluten free 0,33cl. 4,9°
- €6
- "Cuor di pane" birrificio otus gluten free 0,33cl.
- €6
Bibite
- Acqua naturale
- €3
- Acqua frizzante
- €3
- Coca cola (1 lt.)
- €6
- Bibite analcoliche
- €3
Caffetteria
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Ginseng
- €2
- Caffè d'orzo
- €2
Bevande
- Amari
- €3.5
- Grappe
- €3.5
- Grappe barricate
- €5
- Whiskey / rhum
- €6
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