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Menu 2025 - Trattoria Quinta Terra
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Last update
November 5, 2024
Chef
Jonathan Muttini
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (127)
Antipasti
- Torta di verdure
- €6
- Flan da cavolfore con fonduta al gorgonzola
- €6
- Insalata di coniglio al balsamico con olive e pinoli
- €11
- Polenta incatenata
- €8
- Frittelle di baccalà
- €10
- Tris di antipasti
- €14
Primi
- Zuppa di cipolle
- €10
- Testaroli al pesto
- €12
- Trofette di castagne, crema di ricotta e porri
- €12
- Vellutata di zucca con gamberi* e speck croccante
- €12
- Orecchiette carciof e salsiccia
- €12
- Pappardelle al ragù bianco di coniglio
- €13
Secondi
- Filetto di maiale con mele e castagne
- €16
- Arrosto di vitella con scalogno in agrodolce
- €17
- Bistecchine di agnello* alla griglia su crema di patate al rosmarino
- €18
- Coniglio fritto con fori di zucca
- €19
- Calamari* in zimino
- €17
- Baccalà* gratinato al latte con ceci ed olive
- €17
Dolci
- Bonet
- €6
- Mousse di cachi con crema di marroni
- €6
- Panna cotta al caramello
- €6
- Semifreddo alla meringa con cioccolato caldo
- €6
- Castagnaccio con ricotta
- €6
- Sfogliatine* con crema e mele alla cannella
- €6
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