à la carte

Starter

TEQUEÑOS CASEROS
€7.5

Queso latino envuelto en masa de harina de trigo acompañado de mermelada de tomate casera

CROQUETAS DE CANGREJO DE RÍO
€10

Nuestra receta casera de croquetas con pimiento verde, cebolleta y apio; acompañado de salsa remoulade

AREPAS
€7

Ración de tres arepas mixtas, rellenas de: asado negro, queso gouda y frijoles negros

ENTRANTES

FRIED GREEN TOMATOES
€9

Tomates verdes fritos rebozados en especias cajún, acompañados de salsa remoulade casera

NOLA ONION MUM
€9

Flor de cebolla rebozada con especias cajún, acompañada de salsa remoulade, mahonesa cajún y sirope de chocolate

CEVICHE DE CANGREJO DE RÍO
€14.95

Cola de cangrejo de río marinado en zumo de lima, cilantro picado, cebolla roja, chulpe tostado y choclo

TRIKKI SALAD
€10

Lechuga romana, tomate cherry, sésamo, langostinos rebozados en especias cajún y aderezado con mahonesa cajún

Main Course

ETOUFFÉE
€12

Roux francés, pimiento verde italiano, apio, cebolla, tomtate, cilantro, mantequilla y especias cajún. Acompañado de arroz y gambas..

PASTA DE CANGREJO DE RÍO CAJÚN
€13.5

Cangrejos de río cocidos y salteados con pimiento verde, apio y cebolla. Acompañado de nata y parmesano..

PASTA CON GAMBAS Ó POLLO CAJÚN
€12.5

Tallarines salteados con gambas ó pollo flambeados con vino blanco, tomate, parmesano y especias cajún.

PULPO A LO TRIKKI
€17.95

Pata de pulpo aderezada con salsa anticuchera, rodajas de lima y patatas arrugadas fritas

HAMBURGUESA DE COCODRILO
€16.5

170g. de carne de cocodrilo, acompañado de mahonesa de hierbas, canónigos, aros de cebolla, encurtido casero de pepinillos, patatas violetas, hummus de guisantes y mahonesa de cúrcuma.

TRIKKI GRILL DE TERNERA
€13

Brocheta de ternera marinado en salsa anticuchera. Acompañado de guarnición.

HAMBURGUESA VENEZOLANA
€12

200gr. de ternera acompañada de queso, tomate, aguacate, aros de cebolla, huevo y patatas paja fritas

Dessert

PO´BOY DE CANGREJO DE CONCHA SUAVE
€13.95

Cangrejo rebozado con especias cajún, lechuga romana, tomate y salsa remoulade casera

PO´BOY EL NEGRO
€13

Asado negro mechado mezclado con queso derretido, acompañado de guacamole, queso y banana frita

PO´BOY KIKIRIKI
€12

Pollo rebozado cajún acompañado de pimientos de padrón, queso de cabra y salsa casera de mostaza dulce

PO´BOY FORREST GUMP
€12

Langostinos rebozados cajún, acompañado de lechuga, tomate y cebolla morada. todo coronado con mahonesa cajún casera

PO´BOY ALBUNDYGAS
€13

Albondigas, salsa de jambalaya y queso gouda derretido en el horno

POSTRES

TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE BLANCO
€6.5
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
€6.5
QUESILLO VENEZOLANO
€6

Set Menu 12.50€

€12.5
This set menu includes:Starter + Main course

Starter

Entrante a elegir entre arepas rellenas o medio Gumbo o Media Jambalaya

Main course

Medio Poboy a Elegir (bocadillos típicos de Nueva Orleans)

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Drinks

Coffee
€1.5
Bottle of wine
€15
Glass of wine
€2.5
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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