8,9 /10
212 reviews
1265 reviews
Ventesimo piano della WJC Tower, zona Portello: la vista è mozzafiato sullo skyline di Milano. Con questo panorama tutt’attorno pranzare o cenare al ristorante Unico diventa un’esperienza memorabile, qualunque sia l’occasione. Non a caso i tavoli sono sapientemente disposti lungo le grandi vetrate, in modo da consentire una perfetta visuale, parte integrante della food experience. E se non soffrite di vertigini, c’è anche un terrazzino all’aperto, per i fumatori. L’ambiente è elegante ma non formale, di cui una parte è occupata dalla cucina completamente a vista - per chi vuole vivere una esperienza gastronomica coinvolgente c’è la “tavola dello chef”, per un massimo di 10 persone - dove lo chef pavese Fabrizio Ferrari guida la brigata, con il supporto di Beppe Allegretta, pastry chef di talento. Da notare l’attenzione per i clienti vegetariani, che da Unico trovano menu e piatti dedicati. Un dettaglio non irrilevante: il parcheggio è gratuito.

La proposta è ispirata a ricette e ingredienti per lo più italiani, alcuni dei quali relativamente poco noti, che lo chef ama valorizzare in una sua ricerca fra prodotti “dimenticati” e sapori ben radicati nella memoria gastronomica, rivisti e corretti in chiave attuale. Come gli agnolotti in cassoeula, consommé legato di verza e costina all’arancia candita, o il Pani cunzatu 3.0, la Buridda di gabilo o il Maialino al cucchiaio, solo per citarne qualcuno. E per chiudere con dolcezza, il gettonatissimo Tiramisù Unico. Le scelte, oltre al menu alla carta, possono orientarsi su ben 5 menu degustazione: Brand New, Bassa Padana, Unico, Vitto Pitagorico (vegetariano) fino a quello che rende omaggio a Milano, Col coeur in man. A pranzo vige una piccola carta o tre proposte-menu (di carne, di pesce, vegetariana). E la domenica ci si può coccolare con un sontuoso brunch.

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

Ricette e ingredienti per lo più italiani, alcuni dei quali relativamente poco noti, che lo chef ama valorizzare in una sua ricerca fra prodotti “dimenticati” e sapori ben radicati nella memoria gastronomica.

About the restaurant UNICO MILANO

TOP CHEF PIU' ALTO D'EUROPA - Dall'ascensore vetrato per iniziare a godere dello skyline di Milano e raggiungere, al ventesimo piano della WJC Tower al Portello, il ristorante Unico. Un ambiente esclusivo, la cui spettacolare collocazione sostanzia l'unicità del luogo e l’alto livello della cucina.

LO CHEF - La proposta dello chef Fabrizio Ferrari punta a recuperare il gusto del cibo perduto e i sapori radicati nella memoria più profonda per trasformarli in piatti dal carattere distintivo e contemporaneo.

A CONTATTO CON LA CUCINA - Il tavolo più ambito dell'intero ristorante Unico è quello a diretto contatto con la brigata dello chef, in cui restare affascinati dalla maestria dell’alta cucina in un ambiente all'insegna della convivialità, e provare i piatti a sorpresa del delizioso menu degustazione.

Restaurant prices

Average à la carte price
€100.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €25.00
    En flaske vin
  • €65.00
    Glass of champagne
  • €1,790.00
    Bottle of champagne
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant UNICO MILANO

How to get there?

  • Public transports
    Autobus 48 - Tram 14-19
  • Car park Circa 200 posteggi pubblici circondanti il grattacielo

Opening time

PRANZO: dal lunedì al venerdì dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto il sabato per chiusura)
CENA: dal lunedì alla domenica dalle 19:30 alle 23:00
BRUNCH: la domenica 1° turno dalle 12:00 alle 14:00 - 2° turno dalle 14:00 alle 15:00

Services

  • American Express , Credit Card , Diners Club Card , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , Wifi
Fabulous
8,9 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    96
  • 9
    51
  • 8
    38
  • 7
    17
  • < 7
    10
Food
8,8
Service
9
Setting
9,3
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
12/212 reviews
Francesco G.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
7 /10
Food
8
Service
6
Setting
6
  • Meal date : 17 Jun 2018
Nice food. Place was empty, strange atmosphere (it was a Sunday). Pricey.
Roy V.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 5 Apr 2018
Fantastic Food & Wine, Great View, Fabulous Service = all ingredients for a Lovely evening out in Milano - thanks and see you next time!!
Paolo A.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 27 Mar 2018
Location fantastica, reception gentile e sorridente, personale accogliente e distinto. Bella cucina a vista e cibo da stellato.
Claudio M.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
10
Setting
6
  • Meal date : 28 Jan 2018
Food amazing.. Perfect service.. Only if is possible to say something. I would like to ear music sound special in the domenica brunch...
Silvia A.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 17 Dec 2017
Everything perfect! I recommend the place and the experience. Just a positive feedback, in a place of this level, I believe the receptionist should be able to speak English.
Suki Z.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 21 Nov 2017
Really good service and food.. and the view is really amazing..
Margherita P.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
7,5 /10
Food
6
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 18 Sep 2017
Vince la location su tutto. Personale molto gentile e disponibile. Bella atmosfera. Piatti minimalisti: come business lunch - pur se low cost - si potrebbe fare di più.
Nicola C.
Foodie
(14 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 18 Jun 2017
ottimo
Alex Z.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
6
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 13 Jun 2017
Keng die a
רוני פ.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 7 May 2017
good food,good service,amazing view,will return and send friends.
Marco C.
Conqueror
(9 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Apr 2017
Ottima cucina, piatti particolari, molto ricercati; il panorama sullo skyline è spettacolare.
Malak T.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 31 Dec 2016
The restaurant is kinda far from the center of the city, but it offered an excellent quality of products. The staff were super friendly, cordial and experienced. The open kitchen looked sophisticated and super clean.
Overall the restaurant is elegant with a beautiful view of the city. It has a creative cousine with good and large wine menu.
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