Menu - Vert de Gris

8.5/10

552

63, rue des Alexiens, 1000 BrusselsSee map

Average price €49

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Preset menus

Menu gourmand 39,5 €

Average price €49

Croquettes de chicon au gratin: €12.5
Ravioles de truite fumée, ricotta épinard sauce safranée: €13.5
Club sandwich with goat cheese, salmon, dill, cucumber: €16; Entrée du Menu du Chef
Terrine de foie gras, pomme flambée au calvados, brioche: €18.5
Ravioles de homard, émulsion de crustacés, caviar de saumon: €18
Vitality plate, quinoa, vegetables en parmesan cheese: €16; Entrée du Menu du Chef
Crispy red tuna tartare, quinoa salad and wasabi: €16; Entrée du Menu du Chef
Duo de saumon mariné et fumé, crème aigrelette: €14.5
Crottin de chèvre, salade du moment, pommes, miel et thym: €13

Tartare de bœuf « traditionnel », cœur de laitue, frites maison: €18
Trump Burger 100\% pur bœuf Black Angus, Cheddar 24 mois, Sauce Jack Daniel’s & frites: €15; 100\% pur bœuf, Cheddar, Bacon, Sauce Maison & frites maison
Lasagna of Italian vegetables: €20.5
Filet de loup, beurreà l'orange, mousseline de carottes, pommes natures: €25.5; Plat du Menu du Chef
Risotto à la courge, huile de truffe et scamorza: €15
Lunetti aux 4 fromages al forno: €14.5
Pappardelle aux légumes grillés, pignons de pins, pesto vert, ricotta salata: €14.5
Red Tuna to the Niçoise way: €26
Pure Irish Beef fillet with chanterelle mushrooms and roasted potatoes: €29
Irish T-Bone 1kg200, béarnaise sauce, homemade Belgium fries (for 2 pers): €57
Gigotin d'agneau au four, échalotte confite, sauce marchand de vin, mousseline truffée: €25.5; Plat du Menu du Chef
Magret de canard aux fruits rouges, copeaux de foie gras, croquettes: €25.5; Plat du Menu du Chef
Bouguignon de veau, polenta crémeuse au parmesan: €17.5
Half lobster with espelette butter and tagliatelle: €21.5
Mussels and Home made Belgium Fries (choices: Marinière, White wine, Garlic cream or Ricard): €25.5

Belgian chocolate fondant with « Bobonne » vanilla ice cream: €9; Dessert du Menu du Chef
Pineapple Carpaccio with coconuts ice cream: €8.5
Café Glacé: €8
Colonel, lime and vodka: €9
Café Gourmand: €9.5; Mini desserts accompagnés d'un café
Trio de sorbet: €8
Tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé: €9; Dessert du Menu du Chef
Crème brulée aux cinq aromes: €9
Profiteroles et crème tiramisu: €9

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