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Menu Victoria's

à la carte

Starter

Tartare di Branzino in citronette con arancia, pane guttiuau e granella di pistacchio
€23
Tartare di Salmone Marinato con pepper sauce e cavolo viola
€23
Tartare di Salmone con crema d'avocado al limone e salsa teriyaki
€23
Tartare di Tonno con crema di avocado, mandorle tostate, maionese e salsa teriyaki
€25
Tartare di Angus con crema al tartufo nero, tuorlo d'uovo e scaglie di pecorino toscano
€25
Tartare di Angus marinata con olio e limone, scaglie di grana e rucola
€23
Tartare di Angus con capperi, senape, acciughe e cipolla tritata
€23

Main Course

Spaghettoni artigianali alla chitarra con code di gambero, crema di fave, pomodorino e scaglie di pecorino
€17
Paccheri artigianali con calamari, gamberi, melanzane e pomodorini
€17
Tagliatelle al ragù di Angus tagliato al coltello al profumo di rosmarino
€17
Spaghettoni artigianali alla chitarra con cozze, vongole e pomodorini
€16
Fusillone artigianale con zucchine, menta e scaglie di provola affumicata
€16
Spaghettoni artigianali alla chitarra con pecorino toscane, burro, salvia, pepe nero e rosmarino
€16
Ravioli ripieni di brasato con pomodoro pugliese, olio e scaglie di grana
€16
Ravioli ripieni di gamberi e zucchine condito con pomodorino fresco e olio extravergine
€17
Raviolone alla Maremmana condito con burro, salvia e scaglie di grana
€16

Secondi piatti

Branzino alla griglia con olio aromatizzato
€23

incluso un contorno a scelta

Piovra grigliata al profumo di paprika su letto di crema di fave e pane guttiau
€25

incluso un contorno a scelta

Filetto di branzino con olive taggiasche, pomodorino fresco e olio extravergine
€23

incluso un contorno a scelta

Filetto di branzino con melanzane, pomodorino fresco e olio extravergine di olive
€23

incluso un contorno a scelta

Zuppa rossa di mare con gamberi, calamari, cozze, piovra
€23

incluso un contorno a scelta

Ventaglio di Gamberoni Argentini flambati al brandy
€23

incluso un contorno a scelta

Controfiletto di Angus grigliato con olio e sale rosso delle Hawaii
€23

incluso un contorno a scelta

Controfiletto di Angus in riduzione agrodolce di Nero d'Avola
€23

incluso un contorno a scelta

Controfiletto di Angus aromatizzato al Whisky e salsa teriyaki
€23

incluso un contorno a scelta

Tagliata di Angus con rucola e grana
€23

incluso un contorno a scelta

Contorno di Patate spadellate
€5
Contorno di verdure grigliate
€5
Contorno di verdure saltate
€5
Contorno di insalata mista
€5

Dessert

Tiramisù fatto in casa con scaglie di cioccolato fondente
€7
Semifreddo ai fiori d'arancia con mandorle caramellare e crumble di frolla
€7
Gelato al fior di latte con scaglie di cioccolato fondente e fragole
€7
Cheesecake al frutto della passione e cioccolato
€7
Sorbetto al limone
€5
Sorbetto al limone con Gin o Vodka
€6

Drinks

Coffee
€2
Bottle of water
€3
Bottle of wine
€25
Glass of wine
€6
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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