Back

Menu Villa Lokeend

  • à la carte

à la carte

Lunch

Club zalm Esca
€14.5

ingelegde komkommer, roerei, avocado, rucola, rode ui, citroenmayonaise

Club kip Esca
€13.5

gebakken ei, bacon, tomaat, komkommer, ijsbergsla, pijnboompitten, truffelmayonaise

Steak tartaar
€16.5

toast, gepocheerd ei, truffelmayonaise

Salade green village vegan
€14.5

Seizoengroenten, sojadressing

Salade niciose
€16.5

gebakken tonijn met sesam, aardappelkrullen, haricot verts, peultjes, frans vinaigrette

Voogerecht

Rouleau van gerookte ossenhaas en eendlever
€29.5

gel van calvados en appel, stroop van rode port

Rode bieten risotto
€23.5

burrata, hazelnoot, rucola

In de oven gegaarde heilbot
€24.5

tomaten concasee, mosterd en basilicum korstje, seizoengroenten, dragonroom saus

Op de karkas gebakken kooieend
€25.5

gestoofde bout, seizoengroenten, créme van pecannoten en pastinaak

Hertenrugfilet
€28.5

stoofpeer, zuurkoolpuree, cantharellen saus

Pasta parmigiano
€23.5

geflambeerd aan tafel, verse truffel

Pesce del giorno

vis van de dag

Dessert

Bitterkoekjes parfait
€9.95

kaneelroom, koffie stroop

Tarte tatin van ananas
€9.95

chocolade ijs, espuma van lychee en olijfolie

Kaas plateau
€14.5

kletzenbrood, créme cru

Lavendel créme brulée
€9.95

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation