Vin et Marée Voltaire-Nation

276 Boulevard Voltaire 75011 Paris France Map
Average price €33.00
|
33-143723123
8,7 /10
9063 reviews
267 reviews

Special offers and Menus

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Menus

Group Special: Menu 55€ (11 to 50 p.)

For tables of 11 to 50

This set menu includes: + + Starter + Main course + Dessert

  • Info
    • Un espace privatisable est possible en fonction du nombre de convives.
      Nous restons à votre disposition pour personnaliser au mieux notre proposition.
  • Apéritif & Mise en bouche
    • Amuse bouche,
      Kir vin blanc, ou Apéritif Maison
      (Coupe de champagne : +5€)
  • Starter
    • Cassolette de queues de langoustines rôties à la façon du Chef
      ou
      6 huîtres fines de Normandie n°3 par R. Verneuil
      ou
      Saumon fumé de Norvège, blinis
  • Main course
    • Homard américain entier, rôti ou grillé
      ou
      Cassolette de homard américain décortiqué,
      lentilles vertes du Puy, sauce beurre blanc
      ou
      Steak & Lobster
  • Dessert
    • Le Fameux Baba au Rhum vieux Clément
      ou
      Chaud-froid de chocolat noir de Tanzanie, glace vanille
      ou
      Tarte fine/Gratin/ou Carpaccio de fruits frais de saison

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Group Special: Menu 37€ (10 to 50 p.)

For tables of 10 to 50

This set menu includes: + + Starter + Main course + Dessert

  • Info
    • Un espace privatisable est possible en fonction du nombre de convives.
      Nous restons à votre disposition pour personnaliser au mieux notre proposition.
  • Apéritif et Mise en bouche
    • Amuse bouche,
      Kir vin blanc, ou Apéritif Maison
      (Coupe de champagne : +5€)
  • Starter
    • Croustillants de gambas, sauce Tandoori
      ou
      Caviar d’aubergines aux écrevisses
      ou
      Tartare de saumon aux aromates
  • Main course
    • Choucroute de la mer, beurre V&M
      ou
      Filet de bar plancha, sauce pistou
      ou
      Cœur de faux-filet de bœuf, sauce poivre
  • Dessert
    • Chaud-froid de chocolat noir de Tanzanie, glace vanille
      ou
      Tarte fine/Gratin/ou Carpaccio de fruits frais de saison
      ou
      Saint Marcellin servi froid ou chaud, salade verte

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Group Special: Menu 32€ (10 to 50 p.)

For tables of 10 to 50

This set menu includes: + + Starter + Main course + Dessert

  • Info
    • Un espace privatisable est possible en fonction du nombre de convives.
      Nous restons à votre disposition pour personnaliser au mieux notre proposition.
  • Apéritif et Mise en Bouche
    • Amuse bouche,
      Kir vin blanc, ou Apéritif Maison
  • Starter
    • Soupe de poissons de roche V&M
      ou
      Friture d'éperlans (ou joels), sauce tartare
  • Main course
    • Cocotte de moules, frites & beurre V&M
      ou
      Escalopes de saumon à l’oseille
      ou
      Suprême de volaille, selon l’humeur du chef
  • Dessert
    • Café Gourmand
      Ou
      Cerises gourmandes, sirop au Kirsch & glace vanille

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Group Special: Menu 45€ (10 to 50 p.)

For tables of 10 to 50

This set menu includes: + + Starter + Main course + Dessert

  • Info
    • Un espace privatisable est possible en fonction du nombre de convives.
      Nous restons à votre disposition pour personnaliser au mieux notre proposition.
  • Apéritif et Mise en bouche
    • Amuse bouche,
      Kir vin blanc, ou Apéritif Maison
      (Coupe de champagne : +5€)
  • Starter
    • Surprise de hareng, saumon mariné & œuf poché tiède
      ou
      6 huîtres fines de Normandie n°3 par R. Verneuil
      ou
      Croustillants de gambas, sauce Tandoori
  • Main course
    • Filets de bar plancha, sauce pistou
      ou
      Saint-Jacques fraîches à la plancha, beurre V&M, et lentilles vertes du Puy
      (Sole, Turbot, Saint-Pierre, Barbue, Marmite lutée : +5 € et uniquement sur commande)
      ou
      Carré d’agneau (4 côtes) rôti aux herbes, haricots verts frais
  • Dessert
    • Le Fameux Baba au Rhum vieux Clément
      ou
      Chaud-froid de chocolat noir de Tanzanie, glace vanille
      ou
      Tarte fine/Gratin/ou Carpaccio de fruits frais de saison

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Tasting menu 69€, All inclusive

Price per person. Every day, lunch and dinner.

This menu includes Aperitif + Start + Main + Desert + Wine + Coffee or Thé and sa gourmandise :

  • Amuse bouche
    • Amuse bouche
  • Starter
    • Croustillants de Gambas sauce tandoori
      6 Fines N°3 de Normandie, par R. Verneuil
      Assiette à partager (uniquement pour 2 personnes)
      Queues de langoustines décortiquées, recette à la façon du Chef
  • Main course
    • Bar entier grillé, sauce pistou
      Choucroute de la mer V&M
      Noix de St-Jacques fraîches à la plancha
      *Sole, Turbotin, St Pierre, Marmite Lutée +5 €
      Carré d’agneau (4 côtes) rôti au thym, & haricots verts frais
      *Selon Arrivages
      Accompagnement : Riz Vénéré, beurre blanc ou Purée de pommes de terre de Noirmoutier à l'huile d'olive
  • Dessert
    • Selon l'Ardoise du moment, par exemple,
      Saint Marcellin, servi froid ou chaud, salade verte
      Carpaccio de fruits frais de saison
      Tarte sablée au citron, meringuée ou non
      Chaud froid de chocolat noir de Tanzanie, glace vanille
      Notre Fameux Baba de Zanzibar au Rhum vieux Clément
      Le véritable Soufflé chaud au Grand Marnier (12 à 15 mn de cuisson
  • Boisson
    • Supplément boissons : +14 € par personne
      1 bouteille pour 2 personnes à choisir dans une large Sélection de Vins blancs, rouges, et rosés (Vins marqués d’un * sur la carte des vins)
      Eaux minérales & Café à discrétion

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Vin et Marée Voltaire-Nation

TERRE ET MER – Et si Paris se retrouvait le temps d’un repas au bord de l’océan ? Vous sentez l’air iodé ?
C’est que vous ne devez pas être loin du restaurant Vins et Marée
Voltaire-Nation, bien en vue dans le 11ème arrondissement de Paris.
Intérieur cossu aux airs marins et carte alléchante autour du poisson… on prend le large !

COQUILLAGES ET CRUSTACÉS – Une carte qui varie en fonction des arrivages ? La fraîcheur est incontournable sur une table où les poissons et fruits de mer occupent le devant de la scène. Produits ultra frais, mises en assiette travaillées et présentation soignées sont ici de mise.

VIVIER – Homards, langoustes et cigales se cuisinent à la minute, à peine sortis du vivier.

Restaurant prices

Average à la carte price
€33.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €4.50
    Half bottle of mineral water
  • €6.80
    Bottle of mineral water
  • €3.90
    Glass of wine
  • €19.50
    En flaske vin
  • €12.00
    Glass of champagne
  • €56.00
    Bottle of champagne
  • €3.20
    Coffee

Menu prices

  • €18.50
    Set Lunch menu - during the week
  • €18.50
    Set Lunch menu - in the weekend
  • €18.50
    Set Dinner menu - during the week
  • €18.50
    Set Dinner menu - in the weekend
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Vin et Marée Voltaire-Nation

How to get there?

  • Public transports
    métro (Ligne 1), RER A , Nation
  • Specific directions to get there
    Nous vous proposons tous les jours un poisson à partager pour 2 personnes ( Sole bretonne, Queue de Lotte Bretonne, Bar de ligne, St Pierre, Bar ...) Prix de vente 75.00€

Opening time

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h (du dimanche au jeudi) jusqu´à 22h30 vendredi et samedi

Services

  • American Express , Credit Card , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Privatisable (140 maximum number of guests.)
  • Air conditioned , Can be privatized , English spoken , Valet parking , Wifi
Fabulous
8,7 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    1378
  • 9
    2830
  • 8
    2880
  • 7
    1180
  • < 7
    796
Food
8,9
Service
8,8
Setting
8
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
46/9064 reviews
Michel P.
Foodie
(168 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 20 May 2017
Tout simplement excellent ...????
COLETTE C.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
6 /10
Food
4
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 18 May 2017
filets de rouget trop secs
JACKY O.
Foodie
(12 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 4 May 2017
à recommander
Nathan H.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 2 May 2017
Je reviendrai
Sinan B.
Foodie
(39 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 21 Apr 2017
Service impeccable!
Esperance P.
(0 review)
Average Rating
8,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
6
  • Meal date : 20 Apr 2017
Tres bon restaurant ????
LUCINDA V.
(0 review)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 18 Apr 2017
The waiter was professional. We appreciate his caring service. I will definitely recommend.
Georges M.
Conqueror
(5 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 5 Apr 2017
Très bien
Elyane R.
Foodie
(24 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 5 Apr 2017
Bon repas, ambiance agréable.
Julia G.
Foodie
(63 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 5 Apr 2017
Parfait comme à chaque fois ! Merci à l ensemble du service
Lucien M.
Foodie
(164 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 3 Apr 2017
Très bonne table ( ne ratez-pas le baba au rhum ! ) . Accueil souriant et service impeccable . Très bon rapport qualité/prix avec la promotion La Fourchette .
Fabrice P.
Foodie
(159 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 2 Apr 2017
Plats de très bonnes qualités et cuisine très fraîche.
Madeleine K.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 1 Apr 2017
Nous sommes des habitués de cet établissement et nous ne sommes jamais déçus.
Joanna D.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 31 Mar 2017
Absolutely loved our dinner here, in this restaurant with great character, the staff really took care of us and the food was delicious! Highly recommend the place!
Julien G.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 31 Mar 2017
Un très bon dîner dans un cadre agréable. Un belle adresse à connaître!
Philippe G.
Foodie
(272 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 31 Mar 2017
Ambiance différente de l'environnement romantique habituel mais toujours un bel accueil et un service aux petits soins malgré une tablée plus turbulente qu'à l'habitude.
Bonne gastronomie, Chablis de qualité et tout à l'avenant ...
rayane Y.
Foodie
(36 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 29 Mar 2017
une bombe!!!!! super frais!
Patrick R.
Foodie
(125 reviews)
Average Rating
6 /10
Food
6
Service
6
Setting
6
  • Meal date : 26 Feb 2017
Comme d habitude .pas d evolution carte .
Loris L.
Foodie
(40 reviews)
Average Rating
5,5 /10
Food
6
Service
4
Setting
6
  • Meal date : 24 Dec 2016
The cooking wasn't worthing the value of this Christmas meal, 64€... The staff was oberbooked. We've been waiting for 45 minutes to have the glass of champaign. And first dish after 1h30. Bad quality and bad value. Very disappointed.
Giao T.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 22 Dec 2016
We had a diner for 4. The booking over the phone was bit hectic, although the manager said a table for 4 was booked but we realized he didn't take our name so we decided to go online and book it ourself. We were happy of this action because when we arrived, the restaurant was packed, and staffs were running here and there non stop. We waited for about 10' before the manager came by and check our reservation. That was a fair waiting time.
What we loved the most with this restaurant is we didn't have to look for a parking spot. We stopped right in front of the restaurant, gave our car key and we just walked into the restaurant. The service was great. We had a good time. Thank you.
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