Vinatea - Hotel Astoria

C/ Vilaragut, 5 46002 Valencia Spain Map
Average price €34.00

About the restaurant Vinatea - Hotel Astoria

Evolución con raíces. Raíces de productos de temporada y base tradicional, evolución a partir de la sofisticación de preparaciones conocidas, con el toque de dos chefs como José Climente y Manuel Pérez. La cocina de Vinatea, en el Hotel Ayre Astoria Palace es única.

Respetan el género de temporada, y cocinan partiendo de recetas valencianas dándole un especial lugar a los arroces, a los que aplican las últimas tendencias culinarias. Así logran exquisiteces como el arroz seco o meloso de conejo con ceps, o el ragú de lenguado con verduritas.

La decoración vanguardista en blanco y negro, combinada con fotografías de productos en el mercado siguen la línea que impera en los fogones, por algo Vinatea ha sido ampliamente recomendado en prestigiosas guías gastronómicas, y por eso tú no te lo puedes perder.

Restaurant prices

Average à la carte price
€34.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Vinatea - Hotel Astoria

How to get there?

  • Public transports
    Autobuses 26 y 31
  • Car park Parking Centro

Opening time

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto sábado)

Closing period

Primeras semanas de enero
Agosto

Services

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  • 10
    14
  • 9
    7
  • 8
    19
  • 7
    7
  • < 7
    8
3/55 reviews
Lola M.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 29 Dec 2015
El restaurante estupendo, una decoración tranquila y minimalista ...
Elejimos el menú que esta a 20€ en el que nos incluyo un aperitivo excelente a base de tartar de atun, un entrante con una crema de tomate exquisita y un plato de pescado terminando con un arroz abanda servido en la propia paella para los cuatro, el servicio incluye agua y pan ..el vino aparte.
A destacar fue el servicio super correctos y rapidos y atentos...
Seguramente volveremos, lo recomiendo un restaurante muy bueno con un menú asequible para una velada especial.
Jan C.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
6
  • Meal date : 28 Sep 2012
- Review being moderated -
Pablo O.
Foodie
(27 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
10
Setting
6
  • Meal date : 27 Nov 2010
- Review being moderated -
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