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Menu Vinea

à la carte

Starter

Uovo cotto a bassa temperatura , porcini, galletti, ovuli, tartufo nero
€13

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Insalata di Mare Cruda, Marinata, Cotta
€15

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Tartare alla Fiorentina "Occhi chiusi"
€14

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Trippa fritta , pomodoro al forno , menta, granita pecorino
€13

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Canocchia , Panzanella , Brodetto
€14

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Main Course

Bottoni ripieni Peperoni alla cacciatora e frutti di mare
€16

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Peperoni Verrigni , pesto di fichi , pecorino , fagiolini
€14

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Spaghettone Pajata e Cacao
€13

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Risotto Zafferano e Ossobuco d'Agnello (Milano-L'Aquila)
€12

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Fettuccella, Seppia Cruda, Nero, Funghi, Yuzu
€10

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Secondi

Agnello , Perlina , Babaganoush , Burro d'Arachidi
€16

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Baccalà , Zucchine Scapece , Fiore di Zucca e Ricotta , Zucca
€16

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Pluma di Maialino Iberico , Uva Fragola , Scarola
€18

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Ombrina , Misticanza e Ricci di Mare , Spuma di Cozze , Gel acido
€18

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Pollo alla Rossini , Porto , Spinaci , Fegatini , Tartufo
€15

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Dessert

Tiramisù scomposto
€8

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Gelato alla Mora , Cioccolato bianco , Lemon Curd
€8

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Pan Pepato , Pere e Cacao (vegano) , Crema di frutta secca
€8

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NY Cheescake e Consistenze di Passion Fruit
€8

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Drinks

Bottle of champagne
€40
Glass of champagne
€5
Coffee
€1.5
Bottle of water
€2
Bottle of wine
€16
Glass of wine
€5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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