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Menu Volcànic

à la carte

Tapas Volcànic

Pan de cristal con tomate
€1.95
Tabla de jamón ibérico de bellota
€12.5
Croquetas cremosas de jamón ibérico (1 Ud.)
€1.6
Croquetas cremosas de pollo de corral (1 Ud.)
€1.6
Delicias de camembert crujientes con frutos rojos caramelizados
€6.75
Langostinos "panko" crujientes con salsa Tahi (6 Ud.)
€7.7

Starter

Milhojas de verduras tibias con queso de cabra gratinado
€13
Risotto de setas teja de parmesano
€9
Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico
€9
Huevos estrellados con gules y langostinos al ajillo
€9.5
Tartar de salmón fresco con aguacate, soja al jenjibre y tostaditas
€12
Carpaccio de ternerca con laminas de parmesano y rúcula salvática
€10.5

Ensaladas

Ensalada de burrata de búfala con rúcula, carpaccio de tomate y vinagreta de albahaca fresca
€9.5
Ensalada de melón rosado con queso de cabra, fresas y vinagreta de frutos secos.
€9.5
Ensalada mixta "Volcànic" de hjas verdes con lomitos de atún
€8.5
Ensalada de pechuga de pollo a la brasa con manzana, bacon crujiente, picatostes de pan y salsa césar.
€9.5

Arroces y Pastas

Risotto de boletus, virutas de jamón ibérico y aceite de trufa.
€11.5
Arroz caldoso con bogavantes y nécoras.
€14.5
Rigatoni con salsa bolonyesa de la Nona con parmesano.
€9
Raviolis de higos y queso de cabra con crema de bacon ahumado.
€8.5
Sacchettini de ricota y pera con napolitana casera.
€9

Platos vegetarianos y Veganos (aptos para celíacos)

Hamburguesa vegana con chips de yuca
€8.5
Ensalada de quinoa, garbanzos y aguacate con vinagreta de soja
€8.5
Tempura de verduraes con soja y salsa teriyaki
€8.5
Hummus de garbanzos con bastones de verdures
€7.9

Menú del día 10.50€

€10.5
The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday for Comida

Drinks

Coffee
€1.15
Bottle of water
€1.5
Half a bottle of water
€1.3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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