• à la carte

à la carte

Zodra je een reservering plaatst voor Boelen & Boelen, maak je een reservering voor het diner.

Er kan niet alleen een drankje genuttigd worden.

Starter

3 oesters, creuses l’Imperatrice Speciale
€9
4 crostini met sardientje en tomatensalsa
€8.5
Iberico Bellota ham (22 maanden gerijpt)
€12.5
In zeezout gepekelde eendenlever met lofcompôte
€9.75
Makreeltartaar met ansjovis-avocadosaus
€10.5
Salade met gamba’s, zeewolffilet en groenekruidendressing
€11.75
Gegrilde aubergine met filodeeg en parmezaansekaascrème
€9.75
Timbaaltje van wortel met bloemkool, amandel en saffraansaus
€9.5
Mini-wagyuburger met truffelmayonaise en foie gras
€12
Gemarineerd buikspek (Livar) met spitskool en kerriemayonaise
€12

Main Course

Vis van de dag
Parelhoenfilet met groene asperges en morieljes
€23
Staartstuk van Black Angus met rodewijnsaus
€24
Dry aged côte de boeuf van Weiderund met béarnaisesaus (2 pers.)
€64.5

Dessert

Chocoladedessert
€9.5

brownie, mousse en vanille-ijs

Crème brûlée
€8.5
Sorbet van het IJscuypje
€7
Kaasbord van onze kaasboer Le Salonard
€12
Twee smaken chocoladebonbons van Koek & Chocolade
€3

Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation