Xoriguer

Carrer de la Fàbrica, 60 07013 Palma de Mallorca Spain Map
Average price €60.00
9,1 /10
261 reviews
268 reviews
Xoriguer es un templo de la alta cocina donde se recuperan los sabores del País Vasco y se preparan las mejores carnes del mundo. Un restaurante que lleva en pie más de 40 años y que sigue siendo sinónimo de comer bien… realmente bien. En su carta encontrarás platos tan exquisitos como el pulpo a feira, el rape relleno de txangurro o la tortilla de bacalao, pero si algo destaca en su oferta son esos trozos de Kobe, de Black Angus, de Hereford, o de Valles del Esla a los que Xoriguer debe gran parte de su éxito. Durante sus jornadas temáticas, es posible hacer catas de todas estas delicias carnívoras en un menú degustación, o bien escoger, por ejemplo, un menú de buey Wagyu, que va desde el tartar de kobe a cortes que de verdad sorprenden. El rey de los postres, sin duda, el fondant de chocolate. Tan bueno todo que ¡se nos hace la boca agua!

INSIDER tip

No te pierdas, a principio de año, cuando la sidra nueva llega a las kupelas (barricas), su menú típico de las sidrerías vascas con la mejor tortilla de bacalao que puedas imaginar.

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Special offers and Menus

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Special offers

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Set menus and drinks not included. Available on the booked timeslot.

About the restaurant Xoriguer

El barrio Santa Catalina de Palma de Mallorca es la zona afortunada que presume de acoger la calidad gastronómica del restaurante Xoriguer. Un templo de alta cocina que recupera los sabores esenciales del País Vasco y a las mejores carnes del mundo.

En la carta del restaurante Xoriguer podrás ir abriendo boca con un Pulpo a feira, justo antes decidirte, por ejemplo, entre genialidades como Rape relleno de txangurro o un Lomo de buey Kobe a la brasa. Al final, la Fondant de chocolate te dejará con un inmejorable sabor de boca. Cabe mencionar la selección de carnes, que te permitirá elegir entre Black Angus, Hereford, Valles del Esla y muchas más.

El restaurante Xoriguer dispone de una bodega excelente repleta de referencias de las más reconocidas DD.OO. españolas, además de cava y champán. No te pierdas, a principio de año, cuando la sidra llega a las kupelas, su menú de sidrería. Catas, menús degustación... No se acaban las posibilidades. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Restaurant prices

Average à la carte price
€60.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €12.00
    Bottle of wine
  • €2.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Xoriguer

How to get there?

  • Specific directions to get there
    Especialidad en carnes del país #Rubia Gallega #Chuleton de buey e Internacionales, #Kobe #hereford En pescado, merluza de pintxo y bacalaos. Menús temáticos mensuales, menús para grupos.
  • Car park Paseo Mallorca

Opening time

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto sábado y domingo)
Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Services

Excellent
9,1 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    128
  • 9
    77
  • 8
    25
  • 7
    11
  • < 7
    20
Food
9,3
Service
9,3
Setting
8,6
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
29/261 reviews
Daniel P.
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 30 Nov 2019
One of the best restaurants in Palma.
Charles F.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 19 Oct 2019
Great host. Food and wine are excellent.
Restaurant
1.000 gracias por compartir su opinión! Nos alegra leer tus buenas palabras sobre nuestro restaurante, y esperamos volver a verte muy pronto. Saludos de nuestro equipo,
Ernst V.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
7 /10
Food
8
Service
6
Setting
6
  • Meal date : 14 Oct 2019
Good food - empty restaurant and expensive
Restaurant
Muchas gracias por su visita y el comentario de los productos que ofrecemos.
Sin embargo, lamentamos que no haya disfrutado de la visita por (entendemos) motivo de precio. Es precisamente este aspecto uno de los que más destacan y valoran nuestros clientes cuando nos visitan.

Podemos garantizarle que nuestros productos son de muy buena calidad y guardan una relación muy equilibrada en cuanto al precio. Trabajamos con los mejores proveedores desde hace ya muchos años, para darle la seguridad al cliente de que puede esperar un mismo nivel cada vez que nos visita

Un cordial saludo
Ryan L.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 11 Oct 2019
Photograph do not do the place justice.
The host was very welcoming, we also had late guests arriving 35mins that wasn’t a problem .
Steak specials were to die for , some of the best I’ve ever had.
Would definitely recommend and re visit.
Restaurant
Buenas tardes, Muchas gracias por la excelente valoración sobre nuestro restaurante. Siempre es un motivo de orgullo para nosotros cuando nuestros clientes nos recomiendan, porque significa que estamos haciendo bien nuestro trabajo y debemos seguir así. Esperamos que pueda volver a visitarnos de nuevo próximamente

Un cordial saludo
Anna G.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 27 Sep 2019
Es war ein Genuss, wir werden gerne wieder kommen. Sehr gute Fleischqualität und gutes Preis Leistungsverhältnis. Schöne Atmosphäre und tolle Auswahl an Gerichten.
Restaurant
¡Muchas gracias por la excelente opinión que ha compartido sobre nuestro restaurante! Estamos muy contentos de haber correspondido con las expectativas que tenían antes de venir y de saber que su experiencia fue tan buena que piensan repetir la visita en el futuro.

Nosotros estaremos encantados de volver a atenderle de nuevo.
Kelly J.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 27 Sep 2019
Although a little out of the way not on Main Street we booked because of the great reviews and it was truly worth it. From beginning to end fabulous service and the food could not have been better. Would highly recommend a visit
Restaurant
Buenas tardes, Muchas gracias por la excelente valoración sobre nuestro restaurante. Siempre es un motivo de orgullo para nosotros cuando nuestros clientes nos recomiendan, porque significa que estamos haciendo bien nuestro trabajo y debemos seguir así. Esperamos que pueda volver a visitarnos de nuevo próximamente
Bernard B.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
5 /10
Food
4
Service
6
Setting
6
  • Meal date : 24 Sep 2019
Staff very pleasant and knowledgeable but didn’t enjoy over salted steak and was the same opinion of other steak eaters. Fish dishes were fine.
Restaurant
Buenas tardes,
Lamentamos que no haya tenido una experiencia positiva en nuestro restaurante y le pedimos disculpas si no fue como esperaba.
Si lo hubiera comentado al momento a nuestro personal de sala, podríamos haber hecho algo por usted
Un saludo
John M.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 21 Sep 2019
Perfect choice and a real great owner host. Known as a quality meat restaurant however I went with a crab starter and a turbot main - Fresh and fantastic. Great value ! I’m going back in 2 days to try the meat.
Restaurant
¡Muchísimas gracias por habernos visitado y por haber compartido una opinión sobre nosotros! Estamos felices de leer que nuestro servicio fue uno de los aspectos que más has valorado, así como nuestra comida.
Será un placer volver a atenderte de nuevo y no le defraudaremos con la carne.
Un cordial saludo
Glen M.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 20 Sep 2019
Guillemero is passionate about the great food he serves in his understated restaurant with a well deserved focus on the open kitchen staffed by chefs and sous chefs. I thoroughly enjoyed every minute of my exquisite flavourful Hereford steak dinner along with the perfectly paired “Emilio Moro” Tinto 2016 red wine from Ribera del Duero , Spain. The attention to all details necessary on my enjoyment of this meal while the doing the same to a near full dining room was amazing. Thank you and yes I will highly recommend your restaurant.
Restaurant
Muchas gracias por la excelente valoración sobre nuestro restaurante. Siempre es un motivo de orgullo para nosotros cuando nuestros clientes nos recomiendan, porque significa que estamos haciendo bien nuestro trabajo y debemos seguir así.
Hereford fue una gran elección y nos alegra mucho que disfrutara
Esperamos que pueda volver a visitarnos de nuevo próximamente

Un saludo!
Summer J.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 17 Sep 2019
We had a LOVELY dinner. The food is excellent, definitely a wonderful spot for meat and fish eaters. The service was amazing - so friendly! Thank you to Guillermo for being an excellent host!
Restaurant
Gracias por la calificación que has hecho del Xoriguer y por recomendarnos a otros clientes. Nosotros también disfrutamos ofreciéndote una buena experiencia gastronómica.

Un saludo
Christian M.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
10
Setting
6
  • Meal date : 12 Sep 2019
Das Restaurant zeichnet sich durch einen sehr guten, freundlichen und kompetenten Service aus. Wir waren zu zweit. Wir wollten mehrere Vorspeisen. Daraufhin wurde uns angeboten mehrere halbe Portionen zu ordern, was wir dankend in Anspruch genommen haben.
Es wurden in dieser Reihenfolge pulpo Gallego, kalbsbries und Foie Gras serviert.
Pulpo hatte ich noch nie besser, sehr schön zart.
Kalbsbries perfekt zubereitet.
Gleiches für die Gänseleber, perfekt zubereitet, mit einer karamellisierten Tomatenmarmelade serviert, ein Gedicht,
Als Hauptspeise zwei Entrecote Herefordshire und galizisches Rind in Streifen geschnitten serviert. Normal mag ich es lieber am Stück, aber in diesem Fall völlig Ok.
Fleisschqualität und Zubereitung hervorragend. Dazu einen mallorquinischen Rotwein auf Empfehlung, auch sehr fein.
Fazit, liegt etwas abseits, nicht einfach einen Parkplatz zu finden.
Ambiente ist Nicht umwerfend, aber auch nicht zum weglaufen. Service kompetent, freundlich und herzlich.
Wer den Fokus auf das Essen legt, wird begeistert.
Wir kommen wieder
Restaurant
¡Muchas gracias por la excelente opinión que ha compartido sobre nuestro restaurante! Estamos muy contentos de haber correspondido con las expectativas que tenían antes de venir y de saber que su experiencia fue tan buena que piensan repetir la visita en el futuro.
Sobre el parking, si nos llama y nos reserva tenemos 1 plaza disponible para clientes
Nosotros estaremos encantados de volver a atenderle de nuevo

Un saludo!
Seppo S.
Foodie
(49 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
10
Service
6
Setting
6
  • Meal date : 7 Sep 2019
Since I was alone, I wanted to know the best choice in the menu for me. With the waiter (owner??) I decided to go for entrecote. Due to my not perfect spanish, I did not realize, that the steak he recommended was "fuera de la carta "Hereford entrecote" and cost a lot more than the regular in the menu. It was great, but after realizing, it was not what I thoughg I ordered, left me wondering, whether I would have been dissapointed with the one in the menu. A good experience spoiled by misunderstanding.
Restaurant
Hola, sentimos el desconcierto. Pero el maitre, le indicó que tenía una carne espectacular fuera de carta y usted no preguntó el precio.
En ambos caso, el malentendido se nos quedó a ambos.
A su pregunta, el entrecot de buey no le hubiera decepcionado y siempre tenemos en carta pero el que comió es mejor.

Un saludo
Alina D.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 2 Aug 2019
Ein sehr lokales Restaurant! Der Service war sehr freundlich und herzlich. Das Essen war auch unfassbar gut! Das perfekte Restaurant um spanische Köstlichkeiten zu geniessen! Kann ich jedem nur weiterempfehlen!
Restaurant
Muchas gracias por la excelente valoración sobre nuestro restaurante.
Siempre es un motivo de orgullo para nosotros cuando nuestros clientes nos recomiendan, porque significa que estamos haciendo bien nuestro trabajo y debemos seguir así.
Esperamos que pueda volver a visitarnos de nuevo próximamente

Un saludo!
ESTHER A.
Foodie
(30 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 6 May 2019
La recomendación de la carne de Dakota del Norte fue exquisita!
Restaurant
Muchísimas gracias por compartir su opinión con el resto de usuarios. Un saludo!
Antonio Mateu Estrany M.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 5 Apr 2019
Todo muy bien
Restaurant
Gracias por la excelente valoración sobre nuestro restaurante. Siempre es motivo de orgullo para nosotros cuando nuestros clientes nos recomiendan . Un saludo
Cristina G.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 31 Dec 2018
Extraordinario,te transporta al norte
Restaurant
Gracias! Nos alegra que haya disfrutado y le agradecemos su comentario.
Carlos F.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 26 Oct 2018
Es un sitio extraordinario para comer carne del mundo
Restaurant
Muchísimas gracias por su comentario y compartirlo! Aprovechamos para indicarle que durante el mes de mayo, tenemos la degustación de 5 de las mejores carnes . Un saludo
Victor M.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Jun 2018
El chuletón de buey espectacular y la tortilla de bacalao exquisita
Paul H.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 4 May 2018
Wonderful and friendly staff and amazing mest dishis! Thank you!
Eva B.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Apr 2018
Ambiente tranquilo y agradable
  • 1
  • 2
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